【たっぷり野菜とサバ缶のあんかけごはん】 #shorts

【たっぷり野菜とサバ缶のあんかけごはん】 #shorts

《お金と時間の節約をしたい人必見☆》
▶︎ @ao27_seikatsu
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洗い物面倒な料理家prsents✨
作り置きOK♪
たっぷり野菜とサバ缶の中華風あんかけごはん🍚
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・保存期間…冷蔵3日　冷凍NG
・保存容器…特大 (1200mlほど)
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・スープマグ弁OK
・調理時間…15分
・温める時…食べる時に調理
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・1人分約132円
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※温かいごはんの上にあんかけをかけて、お好みでいり白ごまをかけてお召し上がりくださいー！
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※青魚とお野菜がたくさんとれるので、お子ちゃまに食べて欲しいなぁ。
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※食べる時にとろみを付けることで、作り置き可能にしましたー！
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《材料・4人分》
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・サバ水煮缶…1缶190g
・玉ねぎ…1個
・ピーマン…4〜5個
・にんじん…1本
・しらたき(アク抜き不要)…1袋180g
・温かいご飯…4膳分
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・ごま油…小さじ1
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(A)めんつゆ(3倍濃縮)…100ml
(A)水…50ml
(A)鶏がらスープの素…大さじ1
(A)生姜チューブ…5cm
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・水溶き片栗粉…大さじ2
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・いり白ごま…お好みで
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①玉ねぎは薄切り、ピーマンとにんじんは千切りにします。しらたきは水気を切り、長ければ切ります。
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②フライパンにごま油を中火で熱し、ピーマン、にんじん、玉ねぎ、しらたきを入れてしんなりするまで炒めます。
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③サバ水煮缶、(臭みが気になる人は汁は入れない推奨です)、(A)を入れてぐつぐつ2分ほど炒め煮し、保存容器に入れて粗熱を取って保存します。
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(召し上がる時は)
④フライパンに冷蔵状態の③を入れてひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉を入れて混ぜ合わせとろみが付けばできあがりです！
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①お金と時間に追われた歴15年
②心も折れ、ドン底歴7年
③自分のために自分を変えようと1週間3000円台作り置きをし早3年
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お金と時間にゆとりを持てる人がもっっっと増えるように🥺
と、日々発信をしてるよ☺️
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