鱈卵屋のレシピ動画☆ぷりぷり♡明太海老スティック

プリプリの海老とクリームチーズとめんたいこ♡
お子様はもちろん、おつまみにもGoodな一品です。

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【材料(分量 :2人分)】
春巻きの皮 6枚
鱈卵明太福つぶ《中辛》 お好み
海老 6尾
クリームチーズ 50g
胡椒 少々
片栗粉 小さじ1
水 小さじ2
揚げ油 適量

【作り方】
下準備
水溶き片栗粉を作っておく。
海老は下処理をして1㎝にカットしておく。
クリームチーズを縦長にカットしておく。
1.春巻きの皮を菱形の形にお置き、中心より手前に一直線になる様にクリームチーズを置く。
クリームチーズの上に海老を並べ、鱈卵明太福つぶをかけ胡椒をふり、両端を折りたたみながら接続部に水溶き片栗粉をつけきつめに巻く。
2.160度の油できつね色になるまで揚げれば完成☆

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