【1週間献立】定番の和食で簡単晩ご飯!ホッとしたい平日5日間の献立

今週は「ホッとする和食ご飯」🍙
夏も終わり少し涼しくなって、
ホッと一息つきたいときに食べたい定番の和食晩ごはんです🍳
よく食べる慣れた味が一番おいしい!
たくさん食べて夏の疲れを癒しましょう〜☀️
献立づくりの参考になると嬉しいです☺️

🍳5日間の献立
00:00 スタート
00:17 1日目 豚汁チキン南蛮定食
03:50 2日目 トンテキ定食
06:29 3日目 ピーマンの肉詰め定食
08:42 4日目 照り焼きチキン定食
10:25 5日目 豚なすカレー炒め定食

👛買い物リスト
豚肉   400g
鶏もも肉 500g
ひき肉  200g
豚ロース肉 2枚
卵    2個
ごぼう  2本
玉ねぎ  1個
ピーマン 4個
キャベツ 1/4個
もやし  1袋
きゅうり 3本
なす   1本
大根   150g(1/4本)
人参   1本
ミニトマト 8個
こんにゃく 100g(1/2枚)
じゃがいも 1個
里芋(冷凍を使用)6個

📝レシピ
〜1日目〜
《豚汁》
◉豚肉 200g
◉ごぼう 2本
◉大根 150g
◉人参 1/2本
◉里芋 6個
◉こんにゃく 1/2枚
◎水  1000ml
◎だしの素 小さじ2
◎味噌   大さじ1

《チキン南蛮》
◉鶏もも肉 300g
◎砂糖   大さじ1
◎醤油   大さじ1
◎酢    大さじ1
◉卵    2個
・マヨネーズ 大さじ2
・レモン汁  小さじ1
・砂糖    小さじ1
・ブラックペッパー

〜2日目〜
《トンテキ》
◉豚ロース肉 2枚
◉キャベツ  3枚
◉ミニトマト 4個
◉もやし   1/2袋
◎ウスターソース 大さじ1
◎みりん     大さじ1
◎醤油      大さじ1
◎砂糖      小さじ1  

《きゅうりの海苔和え》
◉きゅうり 1本
◎めんつゆ 大さじ2
◎かつお節、のり

〜3日目〜
《ピーマンの肉詰め》
◉ピーマン 4個
◉ひき肉  200g
◉玉ねぎ  1/4個
◎片栗粉  大さじ1
◎塩胡椒  少々
・ケチャップ 大さじ2
・中濃ソース 大さじ2

《トマトのマリネ》
◉トマト 1個
◉玉ねぎ 1/2個
◎酢  大さじ2
◎砂糖 小さじ1
◎オリーブオイル 大さじ2
◎塩胡椒

《キャベツの味噌汁》
◉キャベツ 1/8個
◎水    400ml
◎だしの素 小さじ1
◎味噌   大さじ2

〜4日目〜
《照り焼きチキン》
◉鶏もも肉 300g
◎醤油   大さじ3
◎砂糖   大さじ2
◎みりん  大さじ2
◎酢    大さじ2

《きゅうりの漬物》
◉きゅうり 1本
◎砂糖   小さじ2
◎だしの素 小さじ1
◎酢    小さじ1
◎塩    小さじ1/2 

《豆腐とわかめの味噌汁》
◉豆腐  100g 
◉わかめ ひとつかみ
◎水    400ml
◎だしの素 小さじ1
◎味噌   大さじ2

〜5日目〜
《豚肉となすのカレー炒め》
◉豚肉 200g
◉なす 1本
◎ケチャップ 大さじ2
◎中濃ソース 大さじ2
◎カレー粉  小さじ1

《きゅうりとわかめの酢の物》
◉きゅうり 1本 
◉わかめ  ひとつかみ
◎酢    大さじ1
◎醤油   小さじ1
◎砂糖   小さじ1
◎だしの素 小さじ1

《じゃがいもと玉ねぎの味噌汁》
◉じゃがいも 1個
◉玉ねぎ   1/2個
◎水    400ml
◎だしの素 小さじ1
◎味噌   大さじ2

🔻過去の動画

【1週間献立】平日ラクする簡単晩ご飯|夫も喜ぶスタミナおかず5日間

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