レンジで味しみトロ~「マーボーなす」フライパン不要!油っぽくなく激うま!

レンジで味しみトロ~「マーボーなす」フライパン不要!油っぽくなく激うま!
電子レンジで作るマーボーナスです!
材料を入れたらあとはレンジにお任せ♪
フライパンを使わずにお手軽・簡単に出来ます
なすびはトロ~と柔らかく味がしっかり染み染み!
油っぽくなくパクパクいけちゃう美味しさです♪
マーボーなすを使ったアレンジレシピも紹介しています
レンジで作るマーボーなすを是非お試しください

電子レンジワット数と加熱時間です
https://keisan.casio.jp/exec/user/1505031000

【材料】
なすび 3本
豚ひき肉 100gほど
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1
ごま油 小さじ2
トウバンジャン 小さじ1/3~
みそ 小さじ1
中華スープ 小さじ1/2
にんにく(チューブ) 小さじの直径分ほど
しょうが(チューブ) 小さじの直径分ほど
片栗粉 大さじ1
水 100㎖(大さじ7ほど)

・マーボーナスの生春巻き
ライスペーパー
レタスかサニーレタス

動画の音楽素材
ピアノ弾きpianimo
https://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A/about

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6 Comments

  1. 茄子大好きですが、何気に調理に時間が掛かります。
    このやり方なら本当に手軽に出来ますね。
    「料理は丁寧に」を心掛けて来ましたが、DAIFUKUさんの手の抜き方は、料理好きの人が編み出した近道料理。目から鱗の動画だらけです。
    これからも参考にさせて頂きます。

  2. やっぱりレンジは早い❢簡単に出来ちゃう。
    ナスレシピが続いたので、多めに買って来なくちゃ。DAIFUKUさんのお陰で八百屋のナスがよく売れてるかもよ。業務スーで○○が美味しいって流れると、買いに行っても売れ切れ続出。なんてね。でも本当に毎回簡単美味しいで助かります。早く作ってコメントしますねっ🤗

  3. めっちゃいいですね~!
    やつてみよう!
    バナナのパウンドケーキ、とても
    上手くできましたよ!ありがとうございました😁

  4. 今晩わ。
    やっと麻婆ナス作りました〜。🎉🎉🎉🎉🎉🎉
    作ってコメントしなくちゃーと思いながら、ナスの浅漬けににすっかりはまってしまって、8回ぐらい作ったかな。大評判で私も大好きだから、毎日作ってる感じだけど。今日も浅漬け作り終えてから麻婆ナス作りました。本当に本格中華の麻婆ナスがレンジで作れちゃうんですね。かなり時間短縮で出来ますね。出来上がりがちょっと、動画と比べると水分多いみたいだったので、ナスの水分ふきとりが足りなかったみたいでした。でも醤油少し多目に入れたので本格中華の味でした。次はしつかり水分ふきとって、失敗は無駄ではなくいかしますね。
    簡単肉豆腐がいいなー。宜しくお願いします。😊