北欧【イワシのマリネ】広がる鰯の旨み ワインに合います【前菜】梅雨入り 入梅いわし

いわしの旨みが口いっぱいに広がる酢締めの鰯をマリネにして、
爽やかな香りのディル、マヨネーズとヨーグルトをベースに、ソースを作り添えました。
北欧っぽい料理をご家庭で!

通な人ならわかる イワシの美味しさ。
おもてなしの前菜に!

梅雨の頃が一番美味しいです。
入梅いわし

しめ鯖やコハダの寿司が好きな人に!

#前菜
#サラダ
#おもてなし

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