想像を超える美味しさを体験してください！大根とツナのスパゲッティ【 #aosパスタ選手権2024 】
今回のレシピは、12分で作れる！大根とツナと大葉を使った和風スパゲッティです！目からウロコ美味しさを体験してください！
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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食材
■材料 1人
・スパゲッティ 100g
・オリーブオイル 大さじ1
・ニンニク 1かけ
・唐辛子 1本
・大根おろし 50g
・ツナ 70g
・梅干し 1個
・大葉 適量
・塩 適量
・あれば コラトゥーラ 適量
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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21 Comments
和風パスタってなんだかほっとします😊。あなたの好きな和風パスタ教えてください！
志ば漬（きざみ）+ちりめん山椒
山椒の実とか今の時期（5-7月）ですからね
季節の食材ですもの
4:25 最高に面白い
三重出身の友人が、島根出身の私に
「三重は新幹線も飛行機も無縁。島根にさえ空港が3つもあるのに」
と田舎論争を仕掛けてきたのを思い出しました笑
うーん、こちらもおいしそう！！！
横にいる方
うーん、美味しい！
が苦手。
最近、近くの直売所に行くと、露地ものの大葉が販売されていて、ハウス物と違って香りが濃厚で最高です。パスタにビッタリでした。
無理くりぴったりにしなくていいと思う
私の好きな和風パスタは先日の納豆パスタですね😚タラコパスタも捨てがたいですが😼
やはり、和の具材が乗ると同じパスタでも感じがガラッと変わりますね😌
今回の大根おろしとツナのパスタも、和風でホッとするパスタですね🤗
梅と大葉も入ってサッパリして食べられるから良いですね😸
そう言えば、最近の大根って生で食べた時、昔と比べて辛味が無い印象がありますね🤔
品種がマイルドなものに変わったのかもしれませんが、私の子供の頃は🐈、大根を生で食べたらスゴク辛かった印象が残ってます😩
間違いなく美味しいんでしょうね
コラトゥーラって少し良いお値段なので躊躇してましたが買ってみようかな
一食辺り当たりだと極僅かでしょうし
大根おろしを汁ごと入れてるとこすごくいいなと思いました。あの汁すごく美味しくて、お湯割りしてちょっと醤油垂らしたやつが好きです。捨てたら勿体無いなと思います。
海外にいると和風のスパゲティは邪道と思いながら😅、所詮日本人！和風の味はしっくり来ますね❤
和風か？ 一番簡単な奴は 更に水と刻んだニンニクと塩ほんの少しとオリーブオイル垂らして3分スパゲッティ入れて レンジで700wで５分ほど、ユーカリと粉チーズかけて完成、または 生卵とめんつゆ粉チーズかの。どうせ食うがも一瞬だから 作るがも一瞬派やの。今度 永谷園のお茶漬けかけてみっかの？竜二とかもうやっとっかの？やりそうやの竜二。
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これは練馬スパゲッティです！！
大根とツナのパスタ、すっごい美味しそうですね。
ヤスイの声が無かったら毎回見るんだけどな
作りました♪美味しかったですー✨次はもう少しいいツナ使います😂
冷蔵庫にニンニクがなくて。イタリアンにもたまにはネギ油などの選択肢があっても良いのでは？駄目なんでしょうか。
コロトゥラ？の代用品教えてください
作りました。美味しかったです🥰
旨味たっぷりのパスタでした。ありがとうございます♪
４０年も前に母が作ってくれたおろしツナスパゲッティと同じ