豆腐とキャベツだからヘルシー！混ぜてチンするだけ「レンジでふわシャキお好み焼き風」時短レシピ/おつまみ　#お好み焼き　#豆腐　#キャベツ

【材料】※1人前
■カットキャベツ　100g
（A）豆腐　　　　 150g
（A）卵　　　　　 1個
（A）めんつゆ　　 大さじ1
（A）みりん　 　 大さじ1
（A）片栗粉　　　 小さじ2
〈仕上げ用〉
・ソース　　　　　適量
・マヨネーズ　　　適量
・青のり　　　　　適量
・紅しょうが　　　適量

※めんつゆは4倍濃縮タイプを使用しています。

【作り方】

①深めの耐熱容器に（A）を入れ、豆腐が滑らかになるまで泡立て器かフォークで混ぜ合わせる。

②カットキャベツを加えて全体になじませる。ラップをかけて600wのレンジで3分加熱する。

③〈仕上げ用〉のトッピングをかけたら出来上がり。