トマトスープ【簡単スープ】 #shorts
トマトスープ
材料:トマト水煮缶、ウインナー、ナス、玉ねぎ、キャベツ、ピーマン(お好みの野菜何でもいいと思ってる、あり物で)、コンソメスープの素
作り方:材料は食べやすい大きさにカット
生野菜は時短のためレンジで加熱
オリーブオイルでウインナーを炒め、そこへ加熱してある野菜を入れ、混ぜ合わせる
水を入れ、トマト缶を入れ加熱
沸騰し始めると灰汁が出てくるので、灰汁をすくって取り除く灰汁が少なくなってきたらコンソメスープの素を入れ、砂糖を少し(スープの量にもよりますが今回は大さじ半分ほど)入れ、塩で味を整え、コショウを入れ、出来上がり
食べる時にお好みで粉チーズをどーぞ