【1週間のお弁当】夫に作る1週間の簡単すぎるお弁当/お弁当おかず| 蓮根の挟み焼き|オーロラソース和え|焼きさば|鶏肉めんつゆバター焼き|白菜豚肉ミルフィーユ蒸し

お弁当作り記録をゆるく投稿しております。
夫に作る毎日の弁当を簡単時短おかずで乗り切る主婦のRimoです。

1日目 蓮根の挟み焼き
2日目 オーロラソース和え
3日目 焼きさば
4日目 鶏肉めんつゆバター焼き
5日目 白菜豚肉ミルフィーユ蒸し

【1日目】
▪️蓮根の挟み焼き
豚肉  150g  
蓮根  12枚
酒   小さじ1
砂糖  小さじ1
醤油  小さじ1
片栗粉 小さじ2
塩胡椒 少々

▪️ナムル
小松菜  1つかみ
にんじん 1つかみ
もやし  1つかみ
ごま油  小さじ1/2

▪️卵焼き
卵  2個
白だし 小さじ2

【2日目】
▪️オーロラソース和え
蓮根の挟み焼き 2個
マヨネーズ 小さじ2
ケチャップ 小さじ1
中濃ソース 小さじ1/2

▪️小松菜梅和え
小松菜 1つかみ
梅干し 1個
ポン酢 小さじ1
白ごま 少々

【3日目】
▪️焼きさば
さば 一切れ
塩  少々

▪️もやしにんじんカレー炒め
もやし  1つかみ
にんじん 1つかみ
カレー粉 3振り
しょうゆ 小さじ1/2

▪️オクラの生姜醤油焼き
オクラ 1本
生姜  小さじ1/3
醤油 小さじ1/3

【4日目】
▪️鶏肉のめんつゆバター焼き
鶏肉   100g
バター  10g
めんつゆ 大さじ1
(2倍希釈)

▪️にんじんれんこんきんぴら
にんじん 1つかみ
れんこん 1つかみ
酒    小さじ1
醤油 小さじ1
砂糖 小さじ1
ごま油  小さじ1/2

【5日目】
▪️白菜と豚肉のミルフィーユ蒸し
豚肉  150g
白菜  2枚
もやし 1つかみ
ポン酢 大さじ1
白だし 大さじ1

▪️ブロッコリーおかか和え
ブロッコリー 1つかみ
鰹節 1/4袋
醤油 小さじ1/3

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