【簡単レシピ】厚揚げのしょうが焼きを作ろう~お手軽なのにおいしいって素敵~ 庭で焚き火クッキング

厚揚げって便利ですね
食べ応えもあっていろんな料理に使えます
そんな万能な厚揚げをしょうが焼きにしてみました
ねぎマヨとの相性は言葉では表現できません
どうぞご堪能ください

*使用材料*
・厚揚げ 2枚
・しょう油 100cc程
・料理酒 100cc程
・砂糖 大さじ1程
・しょうが お好きなだけ

〇ご家庭では魚焼きグリルやトースターなどで一度厚揚げを焼くとより香ばしく仕上がります
〇そのままフライパンで焼き始めても大丈夫ですが、油抜きをおすすめします
〇厚揚げは冷凍しておくと長期保存可能です
〇お湯をかけながら解凍と油抜きを同時にするとらくちんです
〇ねぎマヨとの相性はとてつもないです
〇いつもよりご飯を多めに炊いておくことをおすすめします
〇ぜひお試しいただければと思います

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22 Comments

  1. しょうが&厚揚げ‼😻もう、それだけでもベストフレンド💛💛💛
    ・・・更に、ネギマヨの合わせ技!こりゃもう、レモンサワー💗飲むしかないですね!

  2. そして、猛烈に熱いのであった~(*´▽`*)
    火傷しないようにね🎵
    しょうが汁のあたりから、これは間違いなく美味しいと思いましたw

  3. よく生姜醤油と鰹節ネギかけて食べるけど、生姜焼きって言うのはやった事なかったわ👀
    これ良い👍✨

  4. 3日前に 普通に厚揚げ焼いて土生姜付けて食べたんですけど これは味が染み込んでとっても美味しそう!!
    ネギマヨも良いですね✨ 隠し包丁して作ってみますねp(^^)q

  5. 厚揚げを炭火で焼くの初めて見ました☺️
    カリッとなりそうで美味しそうですね‼️ シンプルめしテロ1番効く~😆

  6. 厚揚げに切り目を入れる一手間が
    さすがですネ👍 いい具合の焦げ目も
    風味画増して香ばしいくて美味しそうです😋
    食べたいです❣️😆😋

  7. こんばんわ~^^ご無沙汰です(^▽^;)最近、バタバタで巡回出来てませんでした・・。 また見たことない物を・・(゚∀゚) 14~( ̄▽ ̄)

  8. どーも。
    これは完全に飲兵衛絶賛の肴!!
    自分は下戸ですが^^; 白ご飯でもいいですよね!

  9. こんにちは♪
    豆腐好きなら、厚揚げ・お揚げは親戚付き合い(笑) 美味しそう~。ねぎマヨネーズも新しいですねぇ。
    厚揚げに生姜は必需品ですが、昔の人は、油揚げの油や豆腐のたんぱく質さえ、コックリとした感じ、と受け止めてたんですね。なので薬味に生姜…いかに毎日の暮らしでさっぱりした物を食べていたのかが、うかがえます。
    生姜タレのぬりぬりブラシは、シリコンですかね?珍しい!と思って拝見しました。
    拝見していて、お腹が空いちゃいました…(^^ゞ