【北海シマエビ】マヨネーズとオーブントースターで簡単!揚げないエビフライの作り方

本当はお刺身で食べたかったのですが...小麦粉、卵、油を使用せず、マヨネーズとオーブントースターで簡単に作れるエビフライのレシピです。サイズは小さいけど美味しかったです♪

■材料
北海シマエビ
塩こしょう
マヨネーズ
パン粉

■作り方
1.シマエビの殻を剥き、塩を振って水でよく洗い流す
2.水分を拭き取って、塩コショウ、マヨネーズ、パン粉の順につけていく
3.230℃のオーブントースターで約8分焼く

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