【茄子嫌いもびっくり!!】焼き茄子のお味噌汁

私の叔父は農業をしているのに茄子が嫌いで
食卓に並んでいても一切口にしない徹底ぶりでした。叔父のところに遊びに行った際にこの焼き茄子のお味噌汁を作ったところ「うまい」と言って食べてくれその場にいた親戚達がみんな本当に驚いていたという思い出のお味噌汁です。

そのまま入れて作った茄子のお味噌汁とは
また違ったものになりますのでぜひお試しになって下さい。

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