厚揚げ豆腐の照り焼き美味すぎ…🤤

𓈒𓂂⋆͛📢⋆300円でこれはヤバいって…👈

こんにちは!べるです。
(この概要欄の下の方に料理の注意点や材料書いてます!)

今回は厚揚げ豆腐を使った照り焼きです✌️
安いかつ簡単でこの美味しさは反則すぎますね…。
照り焼きの時点でどんなものでも好きなのは僕だけですかね🧐

レシピはコチラ👇

✩.材料
・厚揚げ豆腐・1袋
・スライスチーズ・2枚
・ねぎ
・しそ・8枚

✩.調味料A

・酒・大さじ1
・みりん・大さじ1
・砂糖・大さじ1/2
・醤油・大さじ1
・片栗粉・全体にまぶすくらい

✩.ワンポイント
・片栗粉をしっかりつけるとカリカリになって最強です✌️
・調味料入れてからは片栗粉の効果もあってすぐ焦げ始めるので、火から話したり様子を見てください!

✩.作り方
①厚揚げに切込みを入れる
②中にチーズ、大葉の順に入れる
③片栗粉をまぶして両面焼く
④調味料を入れ絡ませる
⑥ネギを乗せたら完成✨

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こんにちは!べるです!🎐
鬱病克服も兼ねて全力で自炊してます!🙂
料理初心者の僕でも作れて、残業頑張ってる人でも作れる継続できる自炊目指してます!

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6 Comments

  1. 厚揚げのお料理が美味しそう😍と思いつつ、お料理されている方の手、指先が白くてとても美しいので女性かと思いきや「独身男の〜」を見てびっくり🙀男性の手だったのですね😺