旨味詰まった!無水カレー【基本の作り方】staub鍋使用
旨味詰まった!無水カレー【基本の作り方】staub鍋使用
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こんにちは!みすずです
今日は「無水カレー」
お野菜の水分だけで煮込む旨味ぎゅぎゅっとな「ほったらかしカレー」です
・使う定番お野菜
・それ以外のアレンジお野菜
・詰め方
など解説しています
基本的には「冷蔵庫の残り物を詰めて煮るだけ」
あなた好みのお好きなカレーをぜひ楽しんでください!
☆今回のレシピはこちら
https://www.misublog.com/entry/srilanka_curry
*使用した「スリランカカレー粉」についても上記ブログに記載してます
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【こちらもどうぞ】
☆無水鍋3種の比較!ご飯炊き比べ
staub/バーミキュラ/ライスポット
https://www.youtube.com/watch?v=1uUBBDdz8UA
☆自家製カレー粉の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=80p9PsMQ5N4
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【関連動画】
旨味が詰まった!たっぷりトマトの無水カレー
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#無水カレー #無水鍋 #staub
1 Comment
我が家で一番よく作る「無水カレー」
基本は冷蔵庫のお掃除感覚で残り野菜を色々詰めるメニューですが、基本の作り方をまとめました!
疲れた日や何も作りたくない日のお夕飯にぜひ!!
今回のレシピはこちら
https://www.misublog.com/entry/srilanka_curry