ぶり大根の簡単レシピ♪フライパン20分でしっかり味染み！
大根レシピでお悩みの皆様、脂の乗った「ぶり」の切り身で「ぶり大根」はいかがでしょう？
日本食研「ぶり大根のたれ」はお鍋は不要、フライパン20分でしっかり味の染みたブリ大根が作れますよ♪
■材料（３～４人前）
ぶり切り身‥‥３～４切れ（約２５０～３５０ｇ）
大根‥‥１/２本（約３００ｇ）※皮を厚めにむき、２ｃｍ厚のいちょう切り
水‥‥２００ｍｌ（カップ１）
日本食研 ぶり大根のたれ‥‥１袋
■作り方
１．フライパンに本品と水２００ｍｌ（カップ１）を入れよく混ぜます。
２．ぶり切り身と大根を入れ、アルミホイルで落としぶたをします。
３．フライパンにフタをし、中火で２０分加熱します。
４．具材にしっかり火が通れば出来上がりです。
※お好みで数分間煮詰めて味を調整してください。
～もっと美味しく～
出来上がり後、１０～１５分ほど置いて粗熱を取ると、より一層素材に味がしみ込んで美味しくお召し上がりいただけます。
#日本食研 #ぶり大根 #フライパン調理
