肉だんごの作り方！甘酢あんで子供が大好きな味！

肉だんごの作り方！甘酢あんで子供が大好きな味！

今日は、肉だんごの甘酢あんかけを紹介します。　息子たちに大人気のメニューで、500g用意しても、すぐに無くなるほどの売れ行きです。多めに作って、お弁当にも入れられるひと品です。

材料：４人分
豚ひき肉　５００g 牛豚合挽肉でも作れます。
玉ねぎ　半分
絹ごしどうふ　半分
卵　１個

甘酢あん
砂糖　大さじ４
しょうゆ　大さじ２
お酢　大さじ５
鶏ガラスープの素　小さじ１
水　２００ml