レンジだけ!小松菜と厚揚げのルーローあんかけ
ルーロー飯の素を使ったレシピをご紹介します〜
「作ってみたいな!」「おいしそう!」など
なんでもコメントくださ〜い😉
1人前のレトルトを使って
レンジだけで3人分のおかずが完成!
野菜と厚揚げでボリュームアップ♪
栄養バランスもとれるからうれしいですね。
どうぞお試しください🎶
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■材料■ (2~3人前)
・ワールドディッシュルーロー飯…1袋
・厚揚げ…2枚
・小松菜…1/2束
・えのき…50g
・塩…少々
・ごま油…大さじ1
・おろしにんにく…小さじ1(2㎝チューブ)
■作り方■
①小松菜は水で洗って3~4㎝の長さに切る。
②えのきは根元を切り落とし、3~4㎝の長さに切る。
③厚揚げは2㎝幅の薄切りにする。
④ビニール袋に小松菜、えのき、塩、ごま油、おろしにんにくを入れてフリフリして全体になじませる。
⑤平皿にキッチンペーパーを敷いて①を袋からあけて広げ、ラップをして電子レンジ600wで2分加熱する。
⑥加熱後、キッチンペーパーを取り除き、厚揚げを上に並べたらルーロー飯の素を回しかけ、ラップをかけて電子レンジ600wで2分加熱する。
⑦白髪ねぎを上にのせてできあがり。
小松菜はチンゲン菜でも美味しくできます!
ポリ袋調理で洗い物が少なく
レンチンでできる簡単レシピ✨
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