【おうち居酒屋】里芋のおいしさを最高に味わえるレシピ!カリッと揚げてお出汁ジュワー![027]

☆今回のお料理はこちら☆
👇👇👇
「里芋の揚だし」
里芋があったらこのレシピを絶対試してほしい!!
ゆみちゃんが大好きな居酒屋さんの里芋フライを独自アレンジ!

〈材料 2〜3人分〉——————————————————————-

里芋         581g(1袋)
米粉         大きめスプーン 2
大根おろし      お好み
しょうが       お好み         
小ねぎ        お好み

【下味】
醤油         大 1

【出汁
水          300ml
昆布つゆ       大 3(濃いめが好きな方は4)

————————————————————————————————

お酒大好き酔いどれ主婦のゆみちゃんが 、”いい加減が、良い加減” をモットーに、思いつきで簡単美味しいお料理を作ります。ゆるくて楽しいお料理教室風のクック&トーク!失敗はご愛嬌!美味しければ問題なし!のエンタメ動画です。

☆ゆみちゃんへのご質問、作ってほしいお料理、人生相談など、よければコメント欄でお知らせくだいね♡

☆公式インスタグラム
https://www.instagram.com/yumichanoic/
☆公式ツイッター
https://twitter.com/YumiChanOic

☆映像制作
https://aaltoaani.com
☆映像制作のご相談はこちらへ
aaltoaani@gmail.com

#里芋レシピ #里芋の揚げ出し #おうち居酒屋

2 Comments