【ホットクック】ささみとじゃがいものカレー塩炒め
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●ささみとじゃがいものカレー炒め
〈材料〉
⚫︎ささみ・・・・・・・・・・3本
⚫︎じゃがいも・・・・・・・・2個
⚫︎オリーブオイル・・・・・・15cc
⚫︎塩・・・・・・・全体重量の0.8%
⚫︎カレー粉・・・・・・・・小さじ1
⚫︎ブラックペッパー・・お好みの量
〈作り方〉
❶ささみは筋を取りそぎ切りにし、片栗粉をまぶす
じゃがいもは1cm幅の格子切りにする
❷鍋にじゃがいも、ささみの順に入れ、オリーブオイル、塩、カレー粉を入れ軽くかき混ぜる
❸ホットクックにセットし、自動メニュー【豚バラ大根】で調理スタート
❹全体を軽く混ぜて、器に盛りつけ、ブラックペッパーをかければ完成
#ホットクック #ささみ #じゃがいも #カレー粉
