【動画HowTo】暑い日を乗り切るネバネバパワー!
暑い日を乗り切るネバネバパワー!
http://okguide.okwave.jp/guides/57343
暑い日は食欲が低下しがちです…。
そんな時にツルッといただける、栄養満点でネバネバパワーたっぷりの一品をご紹介します。
■必要なもの
・納豆
・めかぶ
・おくら
全てお好みの分量
<食材をそろえる>
まず、必ず必要なものをそろえます。
・納豆(付属のたれが液状になっている物の方が使いやすいです。)
・めかぶ(小分けパックで、細かくカットされている物が便利です。)
・おくら
<下準備1>
お好みの量の納豆と付属のたれをボールに入れておきます。
<下準備2>
納豆を入れたボールに、お好きな分量のめかぶを入れます。
<切る>
お好きな本数のオクラを小口切り、または5mm程度の厚さのスライスにします。
あまり厚く切ってしまうと、後々食感が悪くなります。
切り終わったら納豆とめかぶの入ったボールに入れます。
<混ぜる>
納豆、めかぶ、おくらを全て一緒に混ぜます。
ごろっとした食感が良ければ、混ぜすぎない方が良いです。
フワフワ感を楽しみたい方は、全体が白っぽくなるまで良~く混ぜてください。
<味付け>
付属のたれだけでは味が薄いと感じたら、お好きな調味料で味付けをしてください。
なかなか良かったものは…、
・キムチを刻んで混ぜ合わせる
・少量のお醤油とマヨネーズを加える
・明太子を入れる
・生卵を入れる
…でした。
他に美味しいチョイ足しがあったら、教えてください♪
<いただきます♪>
炊きたての真っ白なご飯にのせて食べるのが一般的ですが、
冷ややっこにかけてもおいしいです。
そうめんをゆでて冷やし、麺つゆをかけたものの上に乗せてもおいしいです。
お好みの食べ方を見つけてくださいね!
■ポイント
材料の分量はすべてお好みの量なので、それぞれ調節が出来ます。