【ひき肉のおつまみレシピ集】豚ひき肉や合い挽き肉で!お酒が進むおつまみ♪|macaroni(マカロニ)

今回は「ひき肉のおつまみレシピ集」をご紹介します♪
豚ひき肉や合い挽き肉を使ったボリューム満点のレシピです👩‍🍳
ご飯のおかずにもぴったりなのでぜひお試しください✨

【ひき肉のおつまみレシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.厚揚げのひき肉餃子あんかけ 00:04
https://macaro-ni.jp/102677
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・厚揚げ:300g
・豚ひき肉:100g
・キャベツ:100g
・ニラ:1/4束
・にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯
・a. 酒:大さじ1杯
・a. 砂糖:小さじ1/2杯
・a. オイスターソース:小さじ2杯
・a. しょうゆ:小さじ1杯
・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1/3杯
・a. 水:100cc
・水溶き片栗粉:片栗粉:大さじ1/2杯、水:大さじ1杯
・ごま油:大さじ1杯
トッピング
・ラー油:適量
・糸唐辛子:適量

2.豚みそつくね 01:26
https://macaro-ni.jp/104435
■調理時間:20分
■材料(3〜4人分)
・豚ひき肉:300g
・長ねぎ:1/3本
・しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・大葉:3枚
・a. 合わせみそ:大さじ1と1/2杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. 砂糖:大さじ1/2杯
・a. 片栗粉:大さじ1杯
・サラダ油:大さじ1杯

3.アボカドのピリ辛そぼろがけ 02:36
https://macaro-ni.jp/104653
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・アボカド:1個
・豚ひき肉:150g
・a. 焼肉のたれ:大さじ2杯
・a. 砂糖:小さじ1/2杯
・a. ごま油:小さじ1杯
・a. 豆板醤:小さじ1/2杯
・a. 水:大さじ1杯
・水溶き片栗粉:片栗粉:小さじ1杯、水:小さじ2杯
トッピング
・糸唐辛子:適量

4.もやしのとひき肉の麻婆風炒め 03:49
https://macaro-ni.jp/105792
■調理時間:10分
■材料(2〜3人分)
・豚ひき肉:120g
・もやし:1袋
・しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯
・にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・長ねぎ:15g
・豆板醤:小さじ1/2杯
・焼肉のたれ:大さじ1杯
・オイスターソース:小さじ1杯
・ごま油:大さじ1杯

5.角餃子 04:59
https://macaro-ni.jp/104127
■調理時間:30分
■材料(2〜3人分)
・餃子の皮:16枚
・豚ひき肉:200g
・キャベツ:2枚
・ニラ:1/2束
・にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯
・焼肉のたれ:大さじ2杯
・水:大さじ1/2杯
・ごま油:適量

6.れんこんの肉詰め 06:42
https://macaro-ni.jp//82132
■調理時間:30分
■材料(2〜3人分)
・れんこん:200g
・合い挽き肉:80g
・塩:少々
・こしょう:少々
・片栗粉:適量
・a. 酒:大さじ1杯
・a. 砂糖:大さじ1杯
・a. みりん:大さじ1/2杯
・a. しょうゆ:大さじ1杯
・サラダ油:大さじ1杯
トッピング
・白いりごま:少々

7.ピリ辛担々サラダ 07:24
https://macaro-ni.jp//97987
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・キャベツ:200g
・豚ひき肉:100g
・長ねぎ:20g
・a. 合わせみそ:大さじ1杯
・a. 豆板醤:小さじ1/2杯
・a. 白すりごま:大さじ1杯
・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1/2杯
トッピング
・糸唐辛子:適量
・半熟卵:1個

8.なすとピーマンのオイスターソース炒め 08:41
https://macaro-ni.jp/100659
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・豚ひき肉:150g
・なす:2本
・ピーマン:2個
・a. 酒:小さじ1杯
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. しょうゆ:小さじ1杯
・a. オイスターソース:大さじ1杯
・輪切り唐辛子:小さじ1/2杯
・ごま油:小さじ2杯
・塩:少々
・こしょう:少々

9.白菜しゅうまい 10:43
https://macaro-ni.jp//86093
■調理時間:25分
■材料(2〜3人分)
・白菜:500g
・豚ひき肉:200g
・長ねぎ:1/2本
・しいたけ:2個
・酒:大さじ1杯

10.麻婆里芋 11:37
https://macaro-ni.jp//83317
■調理時間:30分
■材料(2〜3人分)
・里芋:200g
・豚ひき肉:100g
・しょうが(みじん):1片分
・にんにく(みじん):1片分
・a. 水:200cc
・a. 鶏ガラスープの素:大さじ1/2杯
・a. 酒:大さじ1杯
・a. 豆板醤:小さじ2杯
・a. 甜麺醤:小さじ1杯
・サラダ油:大さじ1/2杯
水溶き片栗粉
・水:大さじ2杯
・片栗粉:大さじ1杯
トッピング
・白髪ねぎ:5g

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↓詳しいレシピはこちら↓

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3 Comments

  1. 新たな餃子革命✨良いですね~🍀包まなくて良いのは楽✨教えて下さってありがとうございました🥰ひき肉のバリエーション料理✨助かりました🍀