サバ缶魚臭さ取ると激ウマ！簡単リエット作るおじさん#shorts

サバ缶魚臭さ取ると激ウマ！簡単リエット作るおじさん#shorts

鯖缶を使ったレシピです。

栄養たっぷり鯖缶！そのまま食べる場合低価格の場合サバの匂いが気になる場合もあります。

レモン汁(ビネガーなど)+オリーブ油でとっても食べやすくなります。
ガーリックオイルにしてかければより食べやすいですね！

【リエット材料】

鯖缶 1缶(今回は190g)
バター　鯖缶の1/5g (常温の柔らかい物)
レモン汁　大さじ1(沢山いれても酸味があり良い)
粒マスタード　40g
ケッパー　小さじ1杯(なくてもよい)
EXオリーブ油　大さじ1
おろしニンニク　小さじ1
塩　ひとつまみ
胡椒　適量

フードプロセッサーで混ぜるだけ!
ボールで潰しながらバターを混ぜても大丈夫です。
(ケッパーをみじん切りにして入れます)
カリカリのバケットやクラッカーに塗ると美味しいです。

オリーブやアンチョビ
味噌や柚子胡椒をいれても美味しいです。

ご視聴ありがとうございました！
チャンネル登録嬉しいですー

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