自作豚バラの本格巻きチャーシュー断面状況#shorts

自作豚バラの本格巻きチャーシュー断面状況#shorts

肉は、肉のハナマサ市ヶ谷店で購入した豚バラブロック使用
太めのタコ糸でガッチリ巻きつけ作りました

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