豚バラブロックが取り乱してたから救済してみた結果…#shorts
【レシピあり】豚バラブロック手に入れたからレンジでみそ焼き豚チャーシュー作ってみた！
【材料】
豚バラブロック肉…400g
(A)みそ…大さじ2強
(A)しょうゆ…大さじ2
(A)酒…大さじ2
(A)みりん…大さじ2
(A)はちみつ…大さじ2（なければ砂糖…大さじ2）
(A)ごま油…大さじ1
(A)にんにくチューブ…小さじ1
(A)しょうがチューブ…小さじ1
【作り方】
①豚バラ肉の裏表をフォークで刺して味をしみ込みやすくする
②ポリ袋やジッパー付袋に①で刺した豚バラ肉と(A)をすべて入れ美味しくなれと念じながらよ～く揉みこみ、10分ほど放置しておく
③耐熱容器に肉と調味料をすべて入れ、ラップをしないで600W5分チンし、終わったら裏返してさらに600W5分チンする。
④チンし終わったらふんわりとラップをかけて粗熱をとりつつ中に火を通し、お好みの幅にカットすればできあがり！
【ワンポイント】
💡盛り付け時にお好みで大葉を添えるとさっぱりといただけます！
みなさんこんばんは！ようこそ「放課後シロカ」へ😁
家電メーカーシロカの自称時短エリート女社員のゆみっちです🙋♀️
ぬぁ～！なんてこった！迫力満点の豚バラブロック肉を手に入れたのに、家の一口コンロじゃほかの料理ができなくなるから１時間も２時間も煮込んでられない！気合を入れないと作れないと思ってたブロック肉の焼き豚がなんとまぁレンジで超時短でできちゃいました！一度食べたらしょうゆ味の焼き豚に戻れない、やみつきになるみそ味の焼き豚をぜひご堪能あれ！😋
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