#7 13ヶ月熟成のお味噌｜粒感をフープロで事後調整する 予定外の長期熟成になってしまいました。 作り手のズボラにも負けずに結果を出してくれる発酵ってありがたい、すごい。 もう桜も咲いてしまったけれど、次のお味噌仕込みはどうしたものか。 //ヒカ #手作り味噌 Turnip soups recipes かぶのスープ かぶのスープレシピ かぶレシピ スープレシピ 丁寧な暮らし 味噌用タッパー 寒い時期のごちそうかぶのとろとろミルク味噌スープ 暮らしのvlog 静かな動画 食のVlog
@junkokawakami454 on 2022.07.11 12:52 am 思わず 我が家と同じ タッパー 声を出してしまいました 故郷の倉敷から 子供たちの近くに はるばる福岡市まで 一緒です 母上さまと 近いお年なのでしょう お気に入り道具の一つに改めて感謝 密封感がいまだに 変わりません
@あっこちゃんあっこちゃん on 2023.08.30 2:18 am おすすめにあがってくるのを見るのも楽しみにしています。実家もタッパーがたくさんあって、このタイプもありました。今でも現役で我が家でも使っているものもあります。ヒカさんが調理で使うお酒を入れられてるのもタッパーウエアでしょうか？似たようなので蓋の色が違うのを持っています。
@tenten-ganmo-sanpon-cat on 2023.09.27 10:48 am こんばんは！過去動画見漁る日々です😂タッパー！懐かしい。我が家も母が使用してました。両親が亡くなり実家の片付けでいくつか持ってきましたが、サイズがやはり昔だなぁとしみじみ思います。我が家は夫さんと二人…使うのが難しい、で隅に追いやられてます😅すごく良い商品なのはわかってるんですけどね(｡･人･`｡)母も毎年味噌を作っていました。その際に蒸した？茹でた？大豆を貰うのが楽しみでした。梅干しを作るときはついでに梅シロップ。美味しかったなぁ(o^～^o)まめな母が身近にいたのに、なぜに私は雑過ぎる😂まだまだ過去動画見させて頂きます。
@YN-io9sy on 2023.10.25 2:35 pm 実家にもあったタッパーウェアです。同じ年代を生きてきた事をしみじみ実感します。 私の父の実家は山口県の農家でした。祖母が1年分の味噌を作って送ってきてくれていました。山口県は麦味噌です。新米と一緒に、色白な新味噌が届きます。母がダイヤモンド💎！と呼んでいた子芋と一緒に😊祖母の新芋の舌触りを超える子芋に出会った事がありません。新味噌の子芋のお味噌汁〜懐かしい ヒカさんの動画に巡り合って〜台所の魅力を再発見しています。ありがとうございます。
@オリーブ1588 on 2023.12.17 4:47 am 今は亡き母もたくさんアッパー持っていました。私も少し母から貰ったのを持ってますが優秀ですよね。丸い茶色のタッパーが母と重なり懐かしさでいっぱいになりました。お味噌、手作りしたいですがハードルが高いです😅
@IchikaHaiku on 2024.01.16 12:02 am 私も同じタッパーを母からもらってずっと使っています。50代あるあるのタッパー⁉️他の動画でも飲み物を入れるタッパーも同じで、喜んでおります😅今日も1日お元気で！
12 Comments
思わず 我が家と同じ タッパー 声を出してしまいました 故郷の倉敷から 子供たちの近くに はるばる福岡市まで 一緒です 母上さまと 近いお年なのでしょう お気に入り道具の一つに改めて感謝 密封感がいまだに 変わりません
お味噌まで作られるのですね。海外在住なので美味しいお味噌になかなか出会えません。
味噌なんて買うばかりで作ったことないので、地味とおっしゃる物も作業もとても素敵です💓
おすすめにあがってくるのを見るのも楽しみにしています。実家もタッパーがたくさんあって、このタイプもありました。今でも現役で我が家でも使っているものもあります。ヒカさんが調理で使うお酒を入れられてるのもタッパーウエアでしょうか？似たようなので蓋の色が違うのを持っています。
こんばんは！
過去動画見漁る日々です😂
タッパー！懐かしい。我が家も母が使用してました。
両親が亡くなり実家の片付けでいくつか持ってきましたが、サイズがやはり昔だなぁとしみじみ思います。我が家は夫さんと二人…使うのが難しい、で隅に追いやられてます😅すごく良い商品なのはわかってるんですけどね(｡･人･`｡)
母も毎年味噌を作っていました。その際に蒸した？茹でた？大豆を貰うのが楽しみでした。梅干しを作るときはついでに梅シロップ。美味しかったなぁ(o^～^o)
まめな母が身近にいたのに、なぜに私は雑過ぎる😂
まだまだ過去動画見させて頂きます。
お味噌のアイスクリーム🍨‥美味しそうですね♪
多いお味噌をちゃっかり実家に持ってくとこ、👍。
実家にもあったタッパーウェアです。
同じ年代を生きてきた事をしみじみ実感します。
私の父の実家は山口県の農家でした。
祖母が1年分の味噌を作って送ってきてくれていました。山口県は麦味噌です。
新米と一緒に、色白な新味噌が届きます。母がダイヤモンド💎！と呼んでいた子芋と一緒に😊祖母の新芋の舌触りを超える子芋に出会った事がありません。
新味噌の子芋のお味噌汁〜懐かしい
ヒカさんの動画に巡り合って〜台所の魅力を再発見しています。
ありがとうございます。
今は亡き母もたくさんアッパー持っていました。私も少し母から貰ったのを持ってますが優秀ですよね。丸い茶色のタッパーが母と重なり懐かしさでいっぱいになりました。お味噌、手作りしたいですがハードルが高いです😅
私も同じタッパーを母からもらってずっと使っています。50代あるあるのタッパー⁉️他の動画でも飲み物を入れるタッパーも同じで、喜んでおります😅今日も1日お元気で！
うちの実家に同じタッパーありました。
お味噌作りに挑戦したことがないんです。
やってみたいな。
家にもあります
亡き母を想って使ってます