【ホットクック】豚肉とじゃがいものレモンバター煮
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#じゃがバター
#レモン
●豚肉とじゃがいものレモンバター煮
〈材料〉
⚫︎豚こま切れ肉・・・200g
⚫︎じゃがいも・・・・・3個
⚫︎レモン・・・・・・・1個
⚫︎水・・・・・・・・100ml
⚫︎ローリエ・・・・・・1枚
⚫︎バター・・・・・・・20g
⚫︎塩・・・・全体重量の0.8%
〈作り方〉
❶じゃがいもは一口大に切り、豚肉は5cm幅に切り、レモンは輪切りにする
❷鍋にバター、じゃがいも、豚肉、レモンの順に入れ、ローリエ、水、塩を入れ軽くかき混ぜる
❸ホットクック にセットし、手動で作る→煮物を作る→まぜる→15分で調理スタート
❹全体を軽く混ぜて、器に盛りつければ完成
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