くにこキッチン48【かぶら蒸し】お魚にすりおろしたカブを載せて蒸す✨美味しい和食です✨家庭でも意外と簡単に美味しく仕上がりますよ✨分量は説明欄に記載しています。スマホはここをタップすると見えますよ。

材料2人分
カブ(すりおろして)280g
サワラ100g(真鯛や鮭なども)
卵白1個分
塩小さじ1/4を2つ
だし醤油小さじ1
酒小さじ1
片栗粉小さじ1
水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水大さじ1)
クレソンや三つ葉適量

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