【カツカレー】作り方★お蕎麦屋さんのだしが利いたカツカレー作り方
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22 Comments
今日家はハンバーグカレーです。
スカイパトロール？解りませんでした。
カツカレー・・・旨そう(*´ω｀*)
今日の題名、大好きです‼
まかないさんのお陰でカツを揚げるのが上手くなりましたよ～🤗
やはり出汁が決め手ですよね。
凄く美味しさが伝わって来ました。
今度、煮干しも入れて作って見ようっと😀🍛
私は野菜ゴロゴロカレーより今回のようなカレーが好きですねー
できれば全て溶けて混じったような
以前のボーイスカウトカレーも美味しそうですがね！
そば屋は出汁の効いたカレーうどんも👍
紙カツで学食のカツカレーお願いします！！
黄桜分かりますよー✌️
簡単で美味しそう＾＾
作ってみます。。
うまそー
深夜に見ちゃった
お腹空いたあああ!
スーパーでカツ買ってこようｗ
おはようございます☺️☀️
お肉に片栗粉をしっかりつけるとか、衣を付けた後冷蔵庫で寝かせるとか、油の泡が小さくなったら揚がった合図だとか、知らなかったことばかりです(o^^o)✨✨
勉強になります✨
高校受験を控えてる次男が、カツカレー大好きなので、作ってあげたいです💕
すごく美味しそうです☺️☺️✨✨
自分は子供の頃はトンカツの衣が好きで、衣とかつ別々に食べてました。
カタクリッキー
お疲れ様😊
久々カレー
今晩さっそく作ってみます
剥がれない衣を調べると圧倒的に卵に大さじ1杯の油を混ぜろと出てくるのですが、
機会があったら試してほしいです。
カツカレー食いたくなった(^o^)
カキ玉スープの作り方教えて下さい。卵がフワフワにならず固まりになってしまいます・・・（泣）
ずっとカツカレーのカツを蛇足に感じてたけど、カレーを肉無しで作ればピッタシ仕上がるのは目からうろこです。
肉に頼らず玉ねぎとスパイスやルーだけで作るカレーも、昔のカレーというか職人技みたいで個人的に好きです。
機能美がきらりと光る素晴らしいカレーですね。
美味そう!
業務用のカレー食べてみたい!
お蕎麦屋さんのカレーが不味かったらむしろ希少価値という安定の出汁感ありますよね。
片栗粉ですね。
カレーも出汁がきいて美味しそうです。
美味しいに決まってますね。
僕はカツカレーでも、カツとキャベ千にはカレーかけないでトンカツソースをかけます。たまにカレーをプラスします。
すみません。大将には関係ない私のこだわりです。