【レンジで3分!チンして混ぜるだけ!】コク旨で超クセになる『きのこのガーリックコンソメマリネ』の作り方Marinated mushrooms with microwave

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▽〝きのこのガーリックコンソメマリネ〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
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【きのこのガーリックコンソメマリネ】
今日は、さっぱりだけどコク旨の『きのこのガーリックコンソメマリネ』を作りました!!レンジで超簡単にできるので、暑い夏でも怖くない超お手軽なレシピです。
きのこをレンチンして、調味料を混ぜるだけなのにめちゃくちゃ美味しくて、止まらなくなります。冷蔵庫で冷やすととても美味しいです!!
さっぱりしているのでホントどれだけでも食べられる勢い!!ぜひあと一品欲しいときや、おつまみにも、お試しいただけると嬉しいです♪

〈材料〉
しめじ 1パック
エリンギ  1パック
☆砂糖 大さじ2/3
☆酢 大さじ1/2
☆オリーブオイル 大さじ1と1/2
☆にんにくチューブ 5㎝
☆顆粒コンソメ 小さじ2
☆鷹の爪 少々
塩 ブラックペッパー 適量

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【Marinated mushrooms with microwave】
Today, I made a “Marinated mushrooms” that is refreshing but rich in flavor! !! It’s super easy to cook in the microwave, so it’s a very easy recipe that you won’t be afraid of even in hot summer.
Lentin the mushrooms and mix the seasoning, but it’s incredibly delicious and can’t stop. It’s very delicious when chilled in the refrigerator! !!
It’s refreshing, so you can eat just about anything! !! I’d be happy if you can try it when you want one more item or as a snack♪

〈INGREDIENT〉
1 pack of shimeji
Eringi 1 pack
☆ 2 tablespoons of sugar
☆ 1/2 tbsp vinegar
☆ 1 1/2 tbsp olive oil
☆ Garlic tube 5cm
☆ 2 tsp granule consomme
☆ A few claws
Salt Black Pepper Suitable amount

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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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21 Comments

  1. きのこ大好きなんです✨しかもマリネ、絶対美味しいですよね😃冷蔵庫で冷やしたら暑い日にもありがたい😋きのこ今たくさんあるので早速明日作ろうかな☀️

  2. こんばんは!動画配信を有難うございました。
    これは、さっそく作ってみますー!(=^・^=)

  3. エリンギとしめじ、特売で買ったので早速作らねば!
    マリネって美味しいですよね(о´∀`о)
    早く食べたい、、、

  4. これは、良い・・・
    マリネはよく作るがここまで簡単に出来るとは脱帽もんです
    舞茸やえのき、マッシュルームの増援を足しても面白いかもしれませんね

  5. お安く美味しく簡単に出来る🎉🎉🎉
    本当にありがたいです😭
    さて週末にでも🍄買ってくるか👛

  6. てぬさ~ん🍄週末に作りましたよ🥢
    とってもとっても美味しかったです😋
    私は生ニンニクがダメなので最初にキノコ類を1分半レンチンしてその後全ての調味料を入れてまた1分半~2分くらいレンチンしました。
    ニンニクは生をすりおろしたものを入れましたが火を通したので逆にもっと入れても良かったかな?ただ、全体的に優しいお味になりましたのでお弁当のおかずや朝ごはんのお供にもなりました💖
    やめられない止まらないで一瞬でなくなりますねこりゃ🤣また作ります✌️

    ご馳走様でした🙏💕