【大根使い切りレシピ】手羽元と大根のうま煮の作り方(大根の煮物)
#大根使い切り #煮物 #作り置き
手羽元と大根のうま煮(3~4人前)
【材料】
手羽元 10本程度
塩 少々
ごま油 小さじ1
大根 1本
昆布 10g
料理酒 100㏄
みりん 100㏄
鶏ガラスープの素 小さじ2
醤油 100㏄
大根のいちょう切り・半月切り
https://youtu.be/2_kupsCxolI
角切りのやり方(かぼちゃ)
関連動画
ぶり大根の作り方を教わろう!【How to cook Japanese food Buri-Daikon】
軽くてサクフワすぐに無くなるので3倍作っても良い。のり塩大根スティックス。
【レンジでチンするだけ】この大根、口の中でとろけます!しみとろ大根の作り方【kattyanneru】
twitter
https://twitter.com/dzjCSCsEclAO1h4
質問はコメントにてお願いいたします。
1 Comment
美味しそう!!動画とても分かりやすいです。大根1本を美味しく使い切れるレシピは助かりますね♪材料をいきなり煮込むのではなく、焼き色をつけてからなのですね。