マッシュルームと豚肉*リアルな夕食

リアルな夕食に「ハッシュドビーフ風」です。材料は、豚肉、マッシュルーム、玉ネギ、ニンニク、ミートソース、バターです。ニンニク、玉ネギ、マッシュルームを薄切りにします。マッシュルームは半量は切らないで使います。フライパンに油を引き、豚肉を炒めます。火が通ってきたら、切った材料を加えます。玉ネギがしんなりしたら、切ってないマッシュルームを加えます。2分経ったらレトルトのミートソース(100円位)を加えます。全体が馴染むまで煮込みます。味に深みとコクを出すために仕上げにバターを加えます。これだけでプロ級の味ななります。

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