アラ還が死ぬまでに食べたい100のレシピ 止まらない!レモンペッパーチキン(爺’s KITCHEN)

こんにちは、アラ還ユーチューバーの与平と申します。
愛する婆さんのために日々料理してます。

今日は包丁もまな板も使わないでできる超簡単レシピです。
だけど我が家の殿堂入りとも呼ばれる、
食べ始めると止まらないやみつきの一皿です。

お酒のおつまみにもいいですよー

出来栄えは若干焦がしたので70点。
やっぱりフライパンにごま油ひいておけば良かったかも・・・
味は満点だったんだけど。

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レシピはこちら(2人前)
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手羽元 200g
チューブの生姜 小さじ2
酒 大さじ1
ごま油 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ2
チューブのニンニク 小さじ1

塩 少々
黒コショウ 少々
レモン汁 小さじ1

しし唐 2~4本

(動画は肉の量倍にして作りました)

3 Comments

  1. レモン汁がポイントだと思いきやレモン汁は適当にとは 笑 適当がポイントだったとは!
    メモメモ