【茹でるだけ！】豚バラレタスのソースが一級品なカンタン中華！止まらない美味しさです！
速水もこみちです！
簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します！他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください！
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◎豚バラとレタスの中華ソース
豚バラ肉（塊） 300g
レタス 1個
塩 少々
しょうがの薄切 3～4枚
サラダ油 大さじ１
にんにくすりおろし 2片分
生姜のすりおろし 1片分
【A】
オイスターソース 大さじ３
ガラスープ 50ml
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【調理工程】
① 豚バラ肉は、薄切し、熱湯に塩・酒・
しょうがの薄切りを入れた中に入れて茹でてザルに取る。
取り出した後の湯でちぎったレタスをさっとゆでて豚肉と共に盛り付ける。
② フライパンにサラダ油、にんにく・生姜を入れて香りが出たら
【A】を入れて軽く煮詰めて①にかける。
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#豚バラ #レタス #速水もこみち
30 Comments
このレシピ
お酒も合うんです！
レタスを茹でたこと無かった〜😊豚バラ肉も茹でてるからヘルシーで❤美味しそうです✨いくら食べてもカロリー気にならないから嬉しい〜です❤❤もこさん流石です✨
大好きな組み合わせ！美味しそう🤤
レタス、たくさん食べれるからいいね。
こんばんはもこちゃん❤️元気ですか？毎日暑い日が続きますね。早速新しく配信した番組を私は楽しく見ています❤️頑張れもこちゃん🏁またコメント送ります。しもちゃんより
生姜スライスなのが更に楽チンですね！ すぐに作ってみますね。日曜の夕方は憂鬱ですが最近は速水さんの配信があるので憂鬱が軽減されました！
茹で料理なんですね😊ヘルシーでいいですね✨レタス1玉すぐ食べられそうです🥬美味しそう💕
今日も美味しそう😋💕
このソース煮詰めるので多目に作って冷蔵庫で2.3日は、もちそうですね😊冷やして食べても良さそう❣
もこみち君❤のシャキシャキ食べる音で食べたくなりました。
今日もありがとう😃💕
やはり 豚にゃ、生姜です❗️😅
Pork belly with lettuce is very fresh dish❤❤
こんばんは
ご飯🍚進みそうですねー🎵おいしそうです❤❤❤❤❤
簡単でシンプルだしめっちゃ美味そう🤤
いつも有難うございます♡
中華ソース万能ですね👍
速水さんの、特にシンプルメニューは絶品です☆☆☆
勉強になります‼︎‼︎
◡̈︎*♚︎‧*ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡︎
🥬🥬🥩❤👍👍👍
もこみっつぁ〜ん‼︎
たしかに以前紹介されてた、雲白肉ウンパイローに似た品ですね。豚しゃぶ、冷しゃぶ、とかの系譜のレシピですね。雲白肉は、きゅうりのスライスでしたが、レタスだと更にさっぱりと食べられて、いくらでも食べられそうです。
仕事終わってから夕飯作るの大変だから、モコさんの簡単レシピめちゃ参考にしてます！
いつもありがとー♪
ちなみに、白菜中華炒めが旨すぎて毎日食べてたら体重減ったww
久しぶりにもこみちさんのお菓子作りがまた見たい！
私が食べたオイスターソースの生菜では通常は豚肉は入れませんが🤷♀、Mocoの創作料理も素晴らしいですね
これだよこれ😋😚
十分背も高くてカッコいいんだから
仕草でカッコつけなくていいよ。
もこみちさんの豚バラレタス美味しそうレタスサラダだけだとあまるので残るし夏は暑いから余り食欲ないしそういう使い方もあるのねソースもいいかも今度やって見よう
中華大好き。何を、作ってみても美味しい🎉
👍👍👍
❤❤❤❤❤
もこみちさんごめんなさい🙇♀️
俺、酒のアテでこれ作ったら、作った時間の十分の一の時間で食い尽くしちゃいます💦
それだけ美味そうです😊
English subtitles please.
サクッと絶品がいいよね！
今度作ってみます
ヤンクミさんに会った時は、敬語になるんですか？
😊健康的で栄養価の高い野菜を食べましょう。