【神回】パン動画なのに爆笑?笑いたい方は見てね!ほったらかしパン|こねないパン|タッパで簡単パン作り!おうちで作ろう!大ざっぱさん向け|料理教室

〈動画内で撮影ハプニングありゴメンなさい〜〉(汗)
大好きな栗原はるみさんのこねないパンを作って以来、パンはこねないで作るものが多くなりました!今回はタッパやボウルでほったらかし!材料5つで出来るパンです!
これを作るといつも家族がニコニコ!
手作りパンって憧れますよね!でも実は家庭で簡単にできるんです。
焼きたて熱々のパンって最高ですよ〜!
大ざっぱさんや不器用さんもチャレンジしてみてね^ ^
ありえない撮影ハプニングが生じてますが、
53歳の機械音痴なので生温かくスルーして下さい〜(汗)(汗)
*冷蔵庫の部分の不気味な音もスローモーションで何か喋ってるようです(笑)

【こねないパンの分量】
強力粉(中力粉やフランスパン用粉でも)…250g
砂糖…小さじ1
インスタントドライイースト…1〜2g
塩…小さじ1/2
水…170〜180g(こねないパンはやや多めの水分量です)
(水分量は粉の70%前後)

*動画を見ながら私と一緒に作ってみてね
*1回目より2回目…とドンドン上手になりますよ〜
*熱々の美味しいパンが食べれる幸せを味わって欲しい〜
*この通りに作って出来たら楽しくアレンジしてみてね
*LINE@だと直接質問とかも出来るので登録してみてね
*粉を自己流にブレンドしても楽しいです!中力粉やフランスパン用粉を使うとさっくり感が出るので混ぜてみたり!(配合も自由でいいです)
米粉をブレンドするときは30%くらいがいいかな〜
*使ってるタッパは1800ccですがボウルでもOK!ただ、発酵の様子が見れるように透明をお勧めします。
*2 〜3日冷蔵庫に入れて置くときは、1日に1回もしくは2倍に膨らんでいたら軽く押してガスを抜いて下さい。
*あくまでも私はパン素人です!素人が作る家庭用のパンということをご了承下さい〜。
*冷蔵庫から出した生地はピザもできますよ〜!その場合は二次発酵はしなくてOK!
半分に分割して2枚のピザができます^ ^
*美味しくできたらコメントで教えて下さいね〜!
*簡単おいしい健康的な料理をたくさんご紹介してます!動画で紹介していただけるとうれしいです!
*ビストロ1600を使ってます。お持ちのオーブンによって焼き加減が変わりますので様子を見ながら焼いて下さい!パワーが弱目のオーブンは最高温度で予熱してみてね。

もし作って下さった方はYouTubeでご紹介くださると嬉しいです〜。

#こねないパン #ほったらかしパン #おうちで作ろう
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***簡単な自己紹介***
熊本県で料理教室(FROM MAMA’S KITCHEN)をやっている元気ママです
15年前に関東の都会から熊本の田舎地域に家族で移住!
畑の中にログハウスを建て、料理教室を開催して12年経ちます。
最近は認知症の母とその介護をする高齢の父、
いわゆる老老介護のそのまたお世話をする日々で、
料理教室もなかなか頻繁には行なえません・・・
そこで53歳にしてYouTubeを決意!
(私の中で超〜勇気がいりました!!)
これで会えない生徒さんやお友達にも見てもらえます。
大変な事も多いけど何事も前向きにとらえて頑張ります!
応援してくれる仲間が増えれば嬉しいです!

今後もお役に立てるレシピや便利ワザなどをどんどんアップしていきます!
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よろしければ登録をお願いいたします✨

44 Comments

  1. 突然のスローモーション💦
    撮影のモードが変わってしまってたみたいでお見苦しくて申し訳ありませんでした〜💦💦💦
    編集が大変でした(自業自得)😅😅

  2. 栗原さんのレシピでパンを作っていましたが、ちょ~簡単で洗い物が少なくて、👏美味しく焼き上がりました!

  3. いつも楽しく拝見させてもらっていて、いくつか
    作らせてもらってます。
    ありがとうございます。🙏☺️
    ほったらかしパンは
    米粉でも作れますか?

  4. 私は、いつもバターと、グラニュー糖でした。こちらのパンの方が、健康的ですね。人が集まった時、焼きたてのパンは、一番おご馳走になりますね

  5. いろんなYouTubeを見てきましたが、初めて大笑いしました。
    この動画に出会えて良かったです。笑

  6. 繰り返し作っています🍞今更ですが、我が家のオーブンは2段なので下段で焼きます。なのでパンの底がどうしても黒く焦げてしまいます😩どんな工夫をしたら良いですか❔クリームチーズもリピしています🎵

  7. 先生の動画は分かりやすくて大好きです👌
    作ってみました!大成功です!これからも簡単に出来るパンをよろしくお願いします🎵

  8. 先生の動画は分かりやすくて大好きです!
    さっそく作ってみました!大成功しました🍞
    これからも簡単に出来るパンをよろしくお願いします🎵

  9. サワヤカハンバーグ店で食べるパンに似てマス。4コにしても良さそうね😃良し明日作るぞ✨有り難う🎵やばいパンて言われて嬉しいね😃私も孫に作ろうっと‼️

  10. いつも拝見させて頂いてます
    そして勉強させて頂いてます

    こねなくていいパンって凄いですね
    パン作りには半日かかってましたが~
    その中でもこねるのが面倒でした
    めちゃくちゃ美味しそう(*´﹃`*)

    でも~オーブン無いから作れないや💦
    作って食べてみたい!

  11. ずーっと基礎の食パンを練習してて、この動画で、え…こねなくていいの?!となってさっそく挑戦。リスドォル200 全粒粉50でドキドキしながらさっき焼き上がりました!上出来!!😆
    ハードパン食べたくて買ってた粉がやっと使えました笑 サクサクふわふわで美味しかったー♪♪ありがとうございました✨

  12. 家庭で作るパンがなかなか上手く行かず、ダメ元(🙇‍♀️)でこちらのレシピで作ってみました😅
    膨らみが良くなくて、横にダラ〜っとなってましたがとりあえず焼いちゃえ!と焼いてみたら、私史上最高の出来上がりに‥🫢
    オイル多めで外カリカリ、中もっちりですごく美味しかったです!一歳の子供もバクバク、私も先程から味見が止まりませんーー!!
    こんなに簡単なのに???え??え??ってなりました🤣🤣
    元気ママ、本当にありがとうございました💕
    明日も食べたいので、今日も仕込みます😁

  13. これは半分の量でトースターで焼いても出来ますか?
    独り暮らしなので小さめの丸パン4つ位で作りたいなって色々見てるのですが何処も結構大量で…;生地を残すのも考えましたがそこまで食べないので…分割するならこれは減らすとか増やすとかあったら教えて頂けませんか?

  14. プロ用かな❓良さ気な粉だなと思って見てましたら、コストコなんですね👍仙台倉庫見て探します。体調良い時に作ります💪

  15. 実は少しの間パンを焼いたりしてましたがこねないパンに関しては1番難しかったです。けどパンやスコーンなどはよく作って居ましたが今時間がなく作れないとこにありがたい🙏この動画🙏また時間を見て焼きたいです
    ありがとうございます😊

  16. いきなりのスローモーションで思い切り笑かせていただきました 🤣🤣🤣いつも楽しく拝見させていただいてます!元気ママ、大好きっ 💕😆

  17. フランスパン用粉でも代用できる、ということを知ることができてうれしいです!また、容器の大きさにより粉の分量が違うことは理解できますが、それに対しての水の分量も教えてくださってすごく勉強になりました。そこが知りたかったです。
     
    また、米粉のパンが甘味があるし、小麦アレルギーの人でも食べられるので好きなのですが、粉と水の割合がよくわからなくて作れないでいます。レシピ本はたくさん出ていても、粉に対しての水の量がわからず💦

    それにしても息子さんとなかよしでうらやましいです。
    うちは…💦

    米粉パンもこのくらい簡単だと良いのですが、元気ママさんの動画ありますかね?

    プロから見たらなんだこりゃと思われるとご謙遜なさっていますが、私が見ている旅番組のイタリア人たちは私達が炊飯するように当たり前にそれぞれの家庭でパンを焼いているし、良いですよね!

    さて。2年前の出来事を今初めて見て笑っている私😂
    動画って時は関係ないんですね〜😂😂

  18. すごく作りやすいレシピをありがとうございます。
    過醗酵の説明がわかりやすくてありがたかったです。
    みなさん過醗酵って言うけどそれがどう言うふうなのか?そうなったらパンに使えないのか?全くわからなかったけど先生を説明でわかりました。

  19. 夜中に爆笑が止まらない😂
    どうしよう…笑いすぎて、パンが焼けない😭
    こんなキャラクターいそうです🤣
    でも…真面目にやっているから笑ってしまうので…😂
    笑ってはいけないと思いつつ笑ってしまう…
    夢に出てきそう…🤣
    元気ママのお教室行きたいーーー🤣

  20. 過発酵になったらピザ生地
    なるほど…
    過発酵になったら後戻り出来ないって聞いていたので
    勉強になります。
    家庭用なんだから…
    その通りですよね!
    売り物じゃないんだしね!

  21. お料理は大好きなのにパンだけはパン屋さんにお任せしてた数十年…笑
    今回この動画を見て初めて「焼いてみよう」と思い立ち、ほぼ毎日のように焼いています!
    材料の少なさ、手間の少なさ、なのにお店やさんのような出来上がりに大満足です!!
    冷蔵庫ではなく常温発酵させるのであっという間にできるのも💮です!

  22. ママこんにちは😊
    肺炎になってちょっと元気なかったけど、ママの途中でスローモーションで笑っちゃいました😂ありがとう!ママ!

  23. 何度作っても蒸しパンみたいになってしまいます。発酵が足りないのでしょうか?冷蔵庫に入れていてもほとんど膨らまないので、レンジの発酵機能を使ったら多少膨らんだので、焼いてみましたが中がモチモチでパンというより蒸しパンです。
    新しい小麦粉とイーストを買って試しましたが同じでした。何が原因と考えられますか。本当に難しいです😢

  24. 何分焼けば良いのでしょうか。教えてください。ごめんなさい。良く観たら30分でしたね。クリームチーズおいしそーですね、レシピ待ってまーす。

  25. できたーーー🎉
    全粒粉で作ったのですが、ほんとに美味しく焼けました。チーズをとバジルをのせて何もつけずにおいしかったです。自分で作ったパンて香ばしくておいしいんですね。ありがとうございました。

  26. 先日、登録したばかりで、色々見るのに時間をかけています🥰
    我家のオーブンレンジに発酵機能がなく、大好きなパン作りは諦めていましたが、これは凄い‼️早速やってみます、、、❤このチャンネルは、名前の通り、元気になり、モチベーション上がります🤩ちなみに家庭菜園は、どなたがやっているのですか⁉️我家も夫婦でやっています😊