浪花の肉吸いに勝てる⁉【豚バラ香味スープ】
[音楽]
皆さんこんにちはは活況ですさぁ今日は
豚バラを使ってできる
こうミスこれを作っていきましょうそれで
はやっていきましょう
やはりそれではまず長ネギを聞いていき
ましょうで今回ちょっと保管場所が悪くて
ねちょっとコーン
ちゃってたんですよだからもうしかしたら
普通でももうちょっと違うような感じに
なっちゃうかもしれないんですけどまずは
甚儀琳していきましょう
今回はこの下の部分を使っていきます
あみじん切りはいつものように斜めに切っ
てから縦に切るスタイルをやっていき
ましょう
はいそれを固めが切れたらひっくり返して
両側
もう一回同じ向きできていきますあっ
ありそれでは両面切ったなあと私に企業と
していきましょう
はっっ
はいせいでは基準を施行ローせたらこれを
混ぜ合わせて再度細かく歌っていきます
ん
ネギの白い部分が携帯は次は緑の所もあっ
てみましょうこっちは寝飾り付けで最後に
ソンでは大抵さっき聞いておけばあっ
あっ
著者最後
こちらは少ですかをむいて冷凍してたもの
をこれを使ってきましもちろん生があれば
生の方がいいです
これを今回は神をしっかりと感じるように
すりおろすではなくて個人切りにして
いこうと思います
はいそれではこんな感じでみじん切りでき
ました
さあ切る作業が終わりましたら次はへ火を
入れていきましょう2つ鍋を用意しますで
こっちはお湯を負かしておきましょう
はいそしてこっちで実際
味付けをしています
チャイれるものまずはお水ですこれが
500ml
です
恋勝ちし
濃口醤油が
大さじ1ちょっとぶつけたからそこに集中
してたら入れ過ぎちゃいましたけどまぁ
大さじ1台たいっていう感じです工コンで
費用という
最初は弱火ぐらいでおきましょう
i 邸ここに先ほどを切った
神霧のネギを入れます全部全部いますん
それから生姜も入れていきましょう
さあそれでは復旧まではいかないんです
けどだいぶね医学つ物をしてきましたここ
まできたらさらに味付けしていきましょう
はいこちらそう3シャンタンってロック
ちょっと湯気でね見づらいときあります
けどこれを入れてますこれを今回は
小さじ2くらい入れておきますちょっとか
レポートしますね
大部のみましたけど
映像では動物っていうねおさじ2いいから
大さじ1外言えます
でこれを侵してあげましょう
とかしてあ
一旦味を見ます
ここで味が決まっていれば ok もし
薄ければ追加して出してください
これで私は完成です
それでは次はこちらの鍋を準備していき
ますふっとしてきましたらこちら歌の
バラ肉です今日はこちらを
1枚1枚に保護しながら入れていきまーす
手を軽く火をとして色が変わったぐらい
儲け
この肉を
こちらに入れていきましょう
この過程を踏むことによって2肉の余分な
油
それから臭みの部分ですね
郡民とが臭みその辺がこちらの多いの方に
落ちてくれるので一旦こうすることをお
すすめします迫を戻したらこっちをのた気
をつけましょう
tan
そしてを遠く絹でも木綿でもどっちでも
いいです今日は衣です
プロ適当に来崩しながら
てみましょう
今日は4頭分内でいきましょうか
元付を入れたらあとはお豆腐があったまる
ぐらいまで火を入れていきます
それでは沸騰してきましたのでこれで疲労
と思って完成とします
食っちゃうます
はいツールでは盛り付けたら最後に仕上げ
のメディオ中央にデータや場所ズって腕
これ
これは取っておきましょう
はいこれで完成
歌子らも香味スープです
それでこれを食べていきましょう
いただきます
ましょうか
うん
生涯ん
すごい入れて食感としてのネギ味としては
ねぇ
最高に合いますねに潜んめちゃめちゃ
うまい
やっぱり下処理をしっかりしてるんだよ
塞ぎもないですし
遠くに変わったときまた戻ったときこの肉
のおいしさがさらに際立ってますね
ごちそうさまでした
また向けなんぺんっ
急に寒くなってきましたね！
これからの寒い季節は浪花の肉吸い(https://youtu.be/tfQvkZyW4O0)も良いですが、生姜を入れて体を温める香味スープなんていかがでしょうか？
浪花の肉吸い同様に深夜でも罪悪感なく食べられる染みわたり系スープです。
自由度はそこそこ高いので、余りもの野菜を入れて作るのもありです！
皆様の健康を祈って。
皆さまこんにちは、ほとんど部屋着で過ごす人『かける』です。
ご視聴ありがとうございます。
私は幼少期に母親の料理の手伝いをし始めてから、料理をするようになりました。
人生の中で料理が出来て得することはあっても、損したことは一度も経験していません。
だから皆様にも料理が好きになり、料理の楽しさを知ってほしいと思っています！
気楽に、ミスしても気にせず、作りましょう！
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部屋着以外の服や包丁いらずで簡単な料理等も載せています。
何故か分からないのですが、色々試してもリンクから飛べません。コピー&ペーストして検索していただくか、チャンネルページのリンクから押していただければ検索可能です。お手間をお掛けしてすみません。
直し方が分かる方がいらっしゃいましたらご教授いただけますと幸いです。
本動画内音楽の作成者↓
甘茶の音楽工房様
フリーBGM・音楽素材MusMus様
#体が温まる
#香味スープ
