鶏むね肉のやわらか中華風蒸し鶏

鶏むね肉のやわらか中華風蒸し鶏

「さすが味噌屋さん、インスタント味噌汁付でビックリ」今回はもも肉で２枚作りました。お肉を塩麹に漬け込みレンジでチン。タレをかけて出来上がり。お手軽簡単料理です。お肉をたたいてから漬け込むとさらに良い。電子レンジ時間設定はお肉の分量によるので調整が必要。お肉だけだと見た目がさみしいのでパッケージに合わせてもやしとパプリカの上に蒸し鶏をのせて白髪ねぎを飾りました。

マルコメ株式会社