ホクホク かぼちゃ の 豆乳しるこ の レシピ 作り方
かぼちゃ の 豆乳しるこ の レシピ と 作り方 を動画でご紹介します。ホクホクのかぼちゃに自然の甘みのメープルシロップ、豆乳を加えてなめらかでクリーミに仕上げました。もちもちの白玉だんごと一緒に召し上がれ♪
■材料（2人分/30分)
・かぼちゃ：150g
・豆乳：200cc
・塩：少々
・メープルシロップ：大さじ2杯 ※調節してください
＜トッピング＞
・白玉団子：適量
・ゆであずき：適量
・お好みのナッツ：適量
■下ごしらえ
・かぼちゃはワタと種を取り除きます。
■作り方
①かぼちゃはひと口大にカットし、皮をむいて耐熱ボウルに入れます。水(大さじ1杯)をふりかけてラップをし、レンジ600Wで4〜5分加熱します。
②竹串を刺してスッと通ったら熱いうちにマッシャーでなめらかになめらかにし、ざるでこします。塩、メープルシロップを加えてよく混ぜ、豆乳をすこしずつ加えながら弱中火で温めます。
③器に注ぎ入れ、白玉団子、ゆであずき、お好みのナッツ種をトッピングして召し上がれ♪
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/66529
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