美味いスペアリブスパイスカレーの作り方
今回は、スペアリブをホロホロに煮込んで作る激ウマスパイスカレーをご紹介します。
調理時間はやや掛かりますが、食べて納得のウマさですので、是非多くの方に試していただきたいです🎵
以下、レシピをご参照ください👇
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【スペアリブスパイスカレー 1人前】
スペアリブ 200g
（下味-塩,ブラックペッパー,ガラムマサラ）
赤玉ねぎ 100g
しょうが 大さじ2程度
にんにく 小さじ1/2
（ホールスパイス）
クローブ 3粒
カルダモン3粒
ローリエ 2枚
八角 1粒
チリ 1本
クミン2つまみ
（パウダースパイス）
ターメリック 小さじ1/5
クミン 小さじ1
コリアンダー 小さじ1
カイエンペッパー（チリ） 小さじ1/3
ガラムマサラ 少々
（トッピング）
しょうが 少々
乾燥パクチー
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▶️基本のスパイスカレーの作り方
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