【豆腐と卵の簡単レシピ】卵あんかけ豆腐の作り方!寒い時期にはピッタリのぽかぽか温まる美味しいあんかけレシピを紹介

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、豆腐と卵で作る簡単あんかけレシピの紹介です!

ごはんにかけても、うどんにかけても、とにかく美味しい。
これからの寒い時期にはぴったりな、本当にオススメな一品です🍳

【材料】
・絹豆腐 1/2丁
・卵 1つ
・水 200cc
・めんつゆ(2倍濃縮) 80cc
・しょうが 大さじ1/2~
・水 大さじ1
・片栗粉 大さじ1.5
・天かす お好みで
・ネギ お好みで
・一味/七味 お好みで

【本日の一言日記】
急に寒くなってきたので、奥さんに去年買ってもらったジャージを着てお散歩に出かけました。

安定の暖かさ(*´∀`*)
今年も一年、お世話になります。

しかし、先週まで半袖だったのに、一気に寒くなりましたね…
みなさんも体調にお気をつけ下さいm(_ _)m

いつでも価格は安定!冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを!

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい!
【楽曲提供 株式会社 光サプライズ】

#簡単おかず #簡単レシピ #豆腐

6 Comments

  1. あんかけレシピ待ってました!!🙌😍 あさごはんチャンネルさんのレシピはホント特別な調味料を使う訳でもなく、冷蔵庫に必ずある調味料だし、材料も2品程で(しかも低コスパな材料)ご飯にも酒の肴にもなるメニューばかりでホント助かってます! こっちではもう最高気温20度切ってヒーターつけてますw この豆腐と卵のあんかけは倍量でもペロっと食べれます(笑)いつも美味しい&コスパ良しのレシピ、ありがとうございます😭🙏

  2. 美味しそう🎉
    あまり、豆腐を煮込まないのがポイントですか?ついつい、豆腐と卵を煮込んで最後に片栗粉入れてしまいます。