食材のダシだけで美味しい豚汁【Staub】WANABE ストウブレシピ
【材料と分量】
4人分
豚バラ肉 200g
白菜 4〜6枚
にんじん 1/2本
大根 10cm程度
ごぼう 1/2本
しょうが 15g
味噌(出汁なし)
※その他こんにゃく等
ごま油
塩
ご視聴ありがとうございます。
毎晩ストウブで夕飯を作り、のぶさんお気に入りの器に盛るまでの動画です。
この動画を通して、私の食生活を大きく変えてくれた、ストウブ鍋の素晴らしさを是非多くの方に知っていただきたいです。
器は沖縄のやちむんの様にポテッとした重みのある焼き物が特に好みです。
◆チャンネル登録がまだの方はこちらから◆
https://youtube.com/channel/UCRVSBRccZL-RlAPhjs_mFVw
◆楽天ROOMS◆
ユーザー名 のぶさん
https://room.rakuten.co.jp/room_c1117da34f/items
◆ストウブ選びに悩んだら?◆
料理研究家の大橋由香さんのストウブの動画をご覧ください。私が尊敬する大好きな方です。
#ストウブが好きすぎてチャンネル開設しちゃった主婦
7 Comments
こんな
ワナベのサイズは何ですか?
いつもよく見させていただいてます!
初めてストウブを買おうと思うのですが、グレーとかだと焦付きとか汚れは目立ちますか?黒が無難でしょうか?
流れてくる音楽も、のぶさんの話し方も優しくて癒される🥰ストウブ、私も大好きです😊いろいろなうつわも紹介してくださって楽しいです〜
この動画をみてストウブが欲しくなりました。それで買っちゃいましたラウンド24cm、最初にカレーか、豚汁を作りたいのですが大量に作った場合、鍋に2~3日入れっぱなしではだめですか?別の鍋に移した方がいいですか?これからこの動画を参考にして美味しい料理を作りたいと思います。
こちらを観て、ストウブを購入したいなと思っているのですがラウンド20センチかワナベMかで悩んでいます。
カレーやこのような豚汁を作りたいと思ってるのですがどちらが良いのですかね^^;
ワナベのほうが見た目は好きです❢
美味しい豚汁できました!ありがとうございます!