残暑疲れに【筑前煮作り方】 根菜はカラダを温める効果あり おふくろの味 からだよろこぶ料理 みんなが大好き
猛暑なのでクーラー疲れ、冷えていませんか。
根菜には体を温める効果があります。
なので真夏に食べるのも良いかなと思います
お盆になったら
実家へ帰ってごちそうを食べる方が多いと思います。
そんなときでも
ふっとこんな炊いたおかずもほっこりしませんか。
筑前煮はからだにいい根菜類を煮ますので
普段なかなか食べる機会の少ないれんこん、ごぼう、干ししいたけなど
食べてみて下さい。
じんわりと体に染みるパワーをもらえるお料理です。
是非作って見てくださいね。
◇材料◇
作りやすい量で作って下さい
動画内の材料に対して調味料を書いております
鶏もも肉 150g
れんこん 一節
ゴボウ 一袋
人参 １本
こんにゃく １枚
ちくわ １袋
干ししいたけ 5,6枚
水 500cc
醤油 50bcc
みりん 50cc
酒 50cc
砂糖 25g
しいたけの漬け汁も入るので炊く水量は600～700ccほどになります。
だし10に対して
醤油、みりん、酒がそれぞれ１の割合です。
砂糖はお好み量 25g～50gくらいで、味を見て調整して下さい。
多少の前後しても食べるとおいしいです。
何度か作るうちにおいしい割合が身につくと思います。
◇音楽◇
DOVA-SYNDROM
『君にまた会えたら』
written by のる 様
ありがとうございます。
◇イラスト◇
いらすとや 様 https://www.irasutoya.com
ありがとうございます
◇Youkoskitchenは、ヨウコが自宅でお料理を作った動画を配信します。
管理栄養士として体にいいものを心がけます。
あと、雑なので丁寧にお料理していきたいと思います。
お料理が好きって思ってもらえるようなチャンネルになればいいなと思います。
毎日の食を大切に。
◇主人は、釣りのYoutuberです。私も一緒に撮影することもあります。
釣り好きな方、よろしければのぞいてください。
若い仲間との本気の釣りや、アラカン夫婦でまったり釣りを楽しんでいます。
◆ なにしとん？チャンネルは
https://www.youtube.com/c/なにしとんチャンネル
↓こちらは、食べ歩き記録のサブチャンネルです
◆しんやチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCxV76C4bPhpXg1k7vJ6CafA?view_as=subscriber
#簡単レシピ
#筑前煮
#敬老の日
34 Comments
私も大好き筑前煮😋😋おばあちゃんが上手でした🤤
ヨウコさんのは、祖母の味がしてきます。懐かしい味で泣きそうになりました。
祖母は、野良仕事しか知らない、素朴な人でした。亡くなる前まで私の心配してました。
もっと、孝行しておけばよかった😭💕💕👍👍2likeまたお邪魔させてくださいね❤❤❤
いつも美味しそうですー 息子さんなかなか渋いチョイスしてきますねー 実家に帰ったらッて感じなのかしらねー？
筑前煮(^○^) カット方法って難しそう(^◇^;)
サイコーに旨そう😋
息子様も👍大喜び〜
煮物🤤
いろいろな具材で
美味しそう🤤
こんばんは。
干し椎茸はいいお出汁が出そうですね。
これは息子さんもダーリンも喜ぶでしょう😀
ようこｻﾝ✨こんばんは😊
筑前煮大好きです😄🎶
具材刻んでコトコト煮て…..めちゃ素敵な映像でした🤗🎶
もぉ～お腹鳴りまくりでした😂
筑前煮って個性があって懐かしい味なるんですね！
具沢山の筑前煮は、おいしそうです～😄
お盆に食べたい料理ですね～👍
really nice recipe…..
looks really tasty dish
👍
本当に優しそうな味❤
息子さん、喜ぶでしょうねー☀️❤私も食べたくなってきた～🌠
はじめましておはよう👋😃☀️御座います😊ありさちゃんchから来ました❤とても美味しそうな料理観させて貰いました❤ありがとう御座います❤登録🔔🎁させて貰います❤仲良くしてくれたら幸いです💕🌈🙇♀️💕✨️
おはようございます(^-^)🍀
筑前煮最高ですね♪
ご飯が3杯🍚食べれそうです
木の芽🌿
彩りも良く
体に優しい
めっちゃ美味しそうです✨
愛情がこもったほっこり
おふくろの味です
作ってほしいです＆
食べたいです😋👍
素敵なお料理をありがとうございます✨
YouKoさん❤おはようございます😊筑前煮て根菜いっぱいで体に良いですね🎉竹輪も入って美味しそう❤作りたくなりました❤今日も一日よろしくおねがいします😊❤
15👍一票です!初めて博多に行った時、ここでしか食べられない料理だと食べたこと思い出しました!これが、がめ煮たい!という先輩に、筑前煮……と言えなかった私……もちろん美味しかったです!
和風家庭の味😂🎉疲れた時はこれでいんすよね😂ばあさんよく作ってたな
ようこさんこんにちは😃
筑前煮美味しそうですね😃
いろいろな具材入ってるのでとてもいいですね🤗
こんにちは🎉🎉
いつも興味ひかれる動画投稿、ありがとうございます😊😊
楽しく視聴率いただいてます😊😊😊
❤筑前煮は大好きで ある年から、母に代わって年末にも煮るようになったので✨ふとこの動画を視聴したくなりました…😌香りも良さそうで 盛り付けも✨綺麗で とても美味しそうですね❣️
Today is a special day because you have received many emotions and meaningful spiritual gifts 😘🙋♀😍👏🏻👏🏻👏
ようこさん、おはようございます😊
おふくろの味！最高です✨
観ていて泣けるほど
優しく、美味しそうでした💕
こんにちは😊
やっぱり野菜をたっぷり食べたくなっちゃいますよね👍
めちゃくちゃ美味しそうです🤩
ヨダレがとまりません(@￣ρ￣@)
めっちゃ美味しそうですね✨
これからもずっと応援させてください🙌
ホント、みんな喜ぶ～ホッコリした懐かしさがありますよね～😹👍🌺
なんとも～作ってる途中から綺麗な光景ですね～😂💕👍
わぁ～♡ 美味しそう～みんな揃って食べれば、心も身体も芯からホカホカ～間違いなし🤗💯💐
残暑お見舞い申し上げます。
つやつや。おいしそう！
元気になれそう。
食べた気分になって、猛暑に負けず、しっかり活きます。
ありがとうございました👍
・・・実食したい。
筑前煮大好きです😆
でも面倒でたまにしか作りません😅
こんにゃくスプーンでやるんですね！
私はいつも手でちぎってました😂スプーンの方が見た目もキレイでいいですね！
根菜たっぷりで健康的ですね✨
ツヤツヤで美味しそう！
私も久しぶりに作ろうかな☺️
Very nice recipe good recipe is recipe ke liye ek like to banta hai❤
youkoさん🌸こんにちは😊
筑前煮美味しそうですね😋
私、大好きです❤️
お母さんの味✨
あー食べたくなってきました🤭
今晩は、いつも有り難う御座います、
筑前煮は美味しいですよね、好きな料理の一つです、
食材が大き目のが食べ応えありますね、
給食の献立にもよくありました、レンコンは冷凍を使っていましたが
中々煮えが悪くて時間がかかっていました、漂白で酢に漬けていた事で
煮えが悪かったんじゃないかと思います、美味しそうに出来上がりましたね、
まだまだ真夏日が続いていますが熱中症などに気を付けてお過ごし下さいね、
有り難う御座いました、👍🙏🥰😍🤩💕
とてもヘルシーですね繊維も沢山でタンパク質も取れて何よりビジュアルが最高でタマランですね✨💐🤤歯応えも楽しめて素晴らしい逸品でした✨💐👍🤤🤤🤤🌻🎇旨そう〜
Thank you so much for sharing video looking yummy 😋😋😋😋😋
こんばんは♪
とても美味しそうですね♪
素敵な映像ありがとうございました😊
❤ una delicia😋🤗☺ saludos ❤❤
WOW🤗OISHI 🤣🍻
良いお母さんだなぁ～
息子さんも喜んだでしょうね💓❣❣
Great recipe, very appetizing and delicious recipe, thank you for sharing