定番メニューをアレンジでいつもと違う味わいに！レンチンで簡単・美味しく作れるレシピも！【４日間の晩ごはん】
我が家の晩ごはんを紹介します。
『作りたい』『作れるが見つかる』夕飯レシピ。
皆様の献立の参考になれば幸いです。
【Day1】
⭐️レンジで麻婆春雨
100均の電子レンジラーメン調理器を使った麻婆春雨。
簡単に作れてとても美味しい逸品です。
【Day2】
⭐️味噌ヨーグルト鶏唐揚げ
味噌の香ばしい香りが食欲をそそる鶏唐。
ヨーグルトで腸活効果も。
【Day3】
⭐️白菜のクリーミーカレー
お肉や玉ねぎを使わない一風変わったカレー。
普段と違ったカレーを作りたい方にもおすすめです。
【Day4】
⭐️白菜と豚肉の旨辛ナンプラー
ナンプラーとレモン汁を使って異国感漂う味わいに。
自宅で海外気分を楽しめるレシピです。
【1日目】
・ご飯
・わかめの中華スープ
・ヨーグルト入りたまごサラダ
・酢豚風肉だんご
・納豆おろし和え
・赤かぶ漬け
⭐️レンジで麻婆春雨
■材料・分量 2人前
・春雨 80g
・豚ひき肉 100g
・たけのこ 50g
・人参 50g
・ピーマン 50g
・きくらげ 50g
・小ねぎ 40g
・パプリカ 適量
・水 400cc
・鶏ガラスープの素 小さじ2
・醤油 大さじ2
・豆板醤 小さじ1/4
・にんにく 小さじ1
・生姜 小さじ1
・白ごま 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・ラー油 適量
・片栗粉 大さじ1弱
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【2日目】
・ご飯
・具沢山お味噌汁
・カリフラワーヨーグルトサラダ
・カニ風味しんじょう焼き
・白菜と豚の煮ロール
・ぬか漬けきゅうりのたまり漬け
⭐️味噌ヨーグルト鶏唐揚げ
■材料・分量 2人前
・鶏むね肉(皮なし) 250g
・ヨーグルト(シェフクリア) 大さじ3
または水きりヨーグルト
・味噌 大さじ1
・生姜 小さじ1
・ガーリックバター 小さじ1
・片栗粉 大さじ2
・小麦粉 大さじ2
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【3日目】
・寄せ野菜の旨味焼き
・3色ナムルサラダ
・白玉こん
・人参のぬか漬け
・キウイラッシー
⭐️白菜のクリーミーカレー
■材料・分量 2人前
・白菜 300g
・人参 1本分
・ブロッコリー 100g
・青唐辛子 1本分
・生姜 小さじ1
・にんにく 小さじ1
・コリアンダー 小さじ2
・ガラムマサラ 小さじ1
・コンソメ 小さじ2
・オールスパイス お好みで
・牛乳 400cc
・片栗粉 大さじ1
・塩 小さじ1弱
・サラダ油 大さじ3
・クミンシード 小さじ1
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【4日目】
・ご飯
・お吸い物
・野菜餅の座布団焼き
・白菜の塩昆布和え
・白菜のぬか漬け
⭐️豚肉と白菜の旨辛ナンプラー
■材料・分量 2人前
・豚肉 200g
・白菜 300g
・しめじ 50g
・人参 50g
・大根 30g
・豆苗 50g
・にんにく 小さじ1
・生姜 小さじ1
・ナンプラー 大さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・レモン汁 小さじ1
・粉唐辛子 小さじ1
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