黒光りキャラメリゼ【フレンチトースト】超絶ふわふわ！普通のフレンチトーストじゃ物足りないあなたへ。ガチ勢のレシピ
超ふわふわしっとりのフレンチトースト。
キャラメリゼした濃厚な蜜を絡ませ、いつもとは違う味わいに。
ほろ苦く甘い絶品スイーツに仕上がりました。
ぜひお試しください☆
材料＜2人前＞
厚切り食パン 2枚
卵 1個
牛乳 150cc
はちみつ 大さじ1
砂糖 40g
水 40cc
バニラペースト 少々
バター 20g
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動画を見てなかなか楽しめたじゃまいかって方は
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今後も期待出来そうじゃまいかと思ってくださった方は是非
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#料理 #フレンチトースト #キャラメリゼ
35 Comments
カラメルを作ろうとしてもかなり長い時間火にかけても全然色が変わらずただ甘ったるいだけになってしまった… テフロンのものによってはむずかしいとかあるのかな🤔
今まで料理をほぼしてこなかった男子大学生ですが、今日このレシピでフレンチトーストを作ってみました！
キャラメリゼが甘くなりすぎてしまったり、焼き加減が分からなかったりで発狂しながらなんとか自力で完成させましたが、母も「おいしい！」と褒めてくれたので作ってみてよかったです☺
次は動画のような黒光りが再現できるようリベンジしてみます！
素敵なレシピをありがとうございます！
これはまじでうまそう 焦がしキャラメルの旨さを存分に楽しめそう☆
ぁあ、夜中に見ちまった…
これはやばい。。はず！笑笑
天才や～
今までフレンチトーストは、好きじゃなかったのですがこれは美味しかった！
いつも拝見しています。
全て静かでシンプルで美しくて
落ち着きます。
しかもお料理、美味しそうすぎです。
パン買いに行ってきます。
これからも楽しみにしています。
ありがとうございます。
家4人家族だからすっげー時間かかるな
でも旨かったです🎵
キャラメリゼで難易度爆上がり
ラカントとバター混ぜてキャラメリゼしてたら急に火が尽き始めて危うく火事になりかけたんですが原因なんだと思われます？？
作りました！卵の焦げた匂いの代わりにキャラメルの香ばしさ、革命です。
ムッチャクチャ美味しかったです。見た目も良いので難しそうに見えるのですが簡単最高です。次からのフレンチトーストはこれをリピートします。
金属のバットを電子レンジに入れる事ができるなんて？！知らなかった
作ってみました。
フライパンの底が茶色いからキャラメルってるのか分かりづらかったですが、城二郎さんの言う通り、匂いを頼りにバター投入したら上手く行きました。
メッチャ美味かった〜
ただ、カラメルが固まるのでフライパンはもう一度水ぶっ込んで沸かせるからともかく皿洗いが大変でした・・・！でもまた食べたくなる。
0:15パンのミミの活用法
ミミを切り落とす
→油で揚げる
→砂糖をまぶす
→食べる
→シナモンをかける
砂糖って普通のでいいんですか？
作ってみたら美味し過ぎて革命起きました。。
当方男ですが結婚して下さい！！
美味しそう
キャラメルゼが上手くできなく、砂糖が固まってしまいました。
耳を揚げて食ってから、そこにシナモンをかけたら皿にシナモンを振りかける事に…ｗ
最近見始めましたが調理への見解や解説がされた非常に面白い調理動画で楽しく拝見しています。
これからも頑張ってください。
城二郎さん教えてください！卵液をパンに染み込ませる時間を早めるために、レンジでチンをするのはどういった原理なんでしょうか？
キャラメリーゼするとこで質問なのですが
蒸してる途中から、粘度が高まって
飴みたいになっちゃいました。。。
これは何が原因で、どうしたら
改善できますか？？
金属チンしちゃっていいんですか？
キャラメリゼはね・・そうは言っても素人が一朝一夕でできるわけもなく、微妙な味のキャラメルパンナコッタが量産されたんですよ・・
😘〜🎶
金属製のバットを電子レンジにかけているようですが大丈夫なんですか?
ステンレスバットってレンチンできるやつ売ってるんですか？
即席クイニーアマン的なフレンチトーストって言葉に惹かれます😍これは作るしかないです！卵１個で作れるのいいですね👍キャラメリゼ初挑戦ですがやってみます😄いつも興味深い料理に感謝します👏✨
ほっほ、これいけるかも。明日やってみます。
電子レンジに入れるときのバットは樹脂製ですか？金属に見えたので少しビックリしました。
そのバッド、電子レンジに入れて大丈夫なの？
動画内でも述べておいでのに、（キャラメリゼは焦がす直前に）が出来るのがGeorgeさんの経験とか観察眼の素晴らしいところだと思います。お見事。
この誘惑に甘党は勝てません。まいりました。
天才だと思う！やっぱり😋
コレ美味そうですね。明日チャレンジします♪ ありがとうございます。。。