【お手軽キッシュ】オーブン不要!卵焼き器で簡単♪|macaroni(マカロニ)

    今回は「お手軽キッシュ」のレシピと作り方をご紹介します♪
    オーブンやトースターがなくても大丈夫👏
    型も使わず卵焼き器を使って簡単に作るキッシュです✨
    具沢山で食べ応え抜群!
    冷蔵庫にある余った野菜の消費にもおすすめですよ👩‍🍳
    休日の朝食やランチ、おもてなしにもぴったりです😊
    お好みの具材を入れて、ぜひお試し下さい💕

    ↓詳しいレシピはこちら↓
    https://macaro-ni.jp/108841

    ■調理時間:40分

    ■材料(2〜3人分)
    ・冷凍パイシート:1枚
    ・ブロックベーコン:50g
    ・玉ねぎ:30g
    ・ほうれん草:40g
    ・しめじ:20g
    ・塩:少々
    ・黒こしょう:少々
    ・バター(有塩):10g
    卵液
    ・卵:2個
    ・牛乳:50cc
    ・塩:少々
    ・黒こしょう:少々
    ・粉チーズ:大さじ1/2杯

    ■下ごしらえ
    ・玉ねぎは繊維に沿って薄切りにします。
    ・しめじは石づきを切り落としてほぐします。
    ・ブロックベーコンは1cmの棒状に切ります。
    ・ほうれん草は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。

    ■作り方
    1. ボウルに卵を割り入れて溶きほぐします。
    2. 牛乳、塩こしょう、粉チーズを加えて混ぜ合わせます。
    3. 冷凍パイシートは卵焼き器よりひと回り大きくなるように伸ばし、フォークで穴を開けます。
    4. 卵焼き器にバターを溶かし、ベーコン、玉ねぎを入れて炒めます。玉ねぎが透明になったらほうれん草、しめじを加えて塩こしょうをふって炒めます。
    5. 一度取り出し、フライパンを軽く拭き取ります。パイシートを敷いて、4、2を流し入れます。
    6. アルミホイルでフタをし、弱火で30分加熱します。
    7. 中まで火が通ったら完成です。お好みの大きさに切って召し上がれ。

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    ↓詳しいレシピはこちら↓

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    #簡単
    #キッシュ
    #卵焼き器

    16 Comments

    1. 家のオーブンが使い物にならないのでこれは助かります!ありがとうございます✨

    2. IHの弱火だと20分目くらいで底が焦げ始めたので、不安な人は短めにしてくっつかないホイル敷いて、トースターで5分焼いた方がいいかも…ちょっと手間増えるけど

    3. オーブン壊れてるのでキッシュは諦めてましたが成功しました!
      なんとなくカマンベールチーズも入れました。
      ガス火なのですが、ビビって弱火よりさらに弱火でやりましたが20分くらいで卵がまだ半熟気味だったので普通の弱火にして30分ちょいでした。
      失敗するだろうなーと思ってやったけど成功してよかったです。
      他の動画も参考にさせてもらってます🎉ありがとうございました!

    4. すみません。パイシートはスーパー
      で売っているのですか。?
      冷凍では販売させている様ですが、
      生生地のパイシートは見た事ない
      との事でした。

      コメントにも書かれた方がいますが
      🍞を使用しても良いと思います。

      3枚切り厚みの🍞を使用して🍞の
      中身は取ってから具材を入れてから
      とろけるチーズを入れたらピザ 風にもなると思いますが。

    5. 初めまして、フライパンのキッシュ、作ってみました。
      パイが焦げてしまいましたが😢味は、美味しかったです。
      次は、上手に作ってみます。