【お得なレシピ】焼肉屋で出てくる『やみつきキノコのナムル・卵スープ』これはヤバ旨い！⑥ 2023年12月4日
はいではここにブラックペパーを持って
いる3倍かなり入れていいですよこんな
感じではい最後の仕上げはごま入りごまを
潰しながら入れて
くださいはい結構たっぷり入れていいと
思います
よこれをかき混ぜたら
出来上がりそれでは美い
そう混ぜたらきのこのナムル完成ですこの
ねナムルを先ほどのスープに入れます全部
は入れないよはい3ぐらい入れてキノコ
スープ仕上げちゃいますはいどうぞ入れて
くださいでちょっとかき混ぜますかねはい
もう少し入れてもいいですであと卵
【やみつきキノコのナムル】
えのき 1パック
しめじ..1パック
舞茸…1パック
エリンギ1パック
(お好きなきのこ合計350g)
塩….小さじ1/2
味の素..6振り
黒コショウ適量
ごま油…小さじ4
いりごま..適量
【きのこの卵スープ】
水 350cc
鶏ガラ 小じ1半
醤油小さじ1
みりん 小さじ2
酒 大じ1
片栗粉小さじ2
ナムルをお好み量加える
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