【里芋レシピ集 第2弾】ねっとりホクホク！定番おかずからおつまみまで♪｜macaroni（マカロニ）

【里芋レシピ集 第2弾】ねっとりホクホク！定番おかずからおつまみまで♪｜macaroni（マカロニ）

やわらかくねっとりした食感がおいしい「里芋のレシピ」をご紹介します！
里芋ってこんなに活用できるんだ♪と目からうろこのおいしいレシピばかりです💕
ぜひ、作ってみてくださいね♪

【里芋レシピ集 第2弾】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.里芋の唐揚げ 00:04
https://macaro-ni.jp/63573
■調理時間：25分
■材料（2〜3人分)
・さといも：10個
・a. にんにく(すりおろし)：小さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. オイスターソース：小さじ2杯
・a. しょうゆ：小さじ1杯
・片栗粉：適量
・サラダ油：適量

2.里芋とうずら卵のピリ辛煮 00:56
https://macaro-ni.jp/52487
■調理時間：25分
■材料（2〜3人分)
・里芋：5個(300g)
・うずらの卵(水煮)：12個
・だし汁：100cc
☆酒：大さじ2杯
☆みりん：大さじ1杯
☆砂糖：大さじ2杯
☆しょうゆ：大さじ2杯
・赤唐辛子(輪切り)：少々
・ごま油：大さじ1杯

3.里芋の豆乳みそ汁 01:53
https://macaro-ni.jp/92548
■調理時間：30分
■材料（2人分)
・里芋：4個(200g)
・長ねぎ：1/3本(30g)
・しめじ：30g
・干ししいたけ：5g
・水：150cc
・無調整豆乳：200cc
・合わせみそ：15g
・七味唐辛子：適量

4.みたらし里芋もち 03:37
https://macaro-ni.jp/93481
■調理時間：40分
■材料（6個分)
・里芋：3個(200g)
・片栗粉：大さじ3杯
・砂糖：30g
・こしあん：120g

みたらし
・砂糖：大さじ1杯
・しょうゆ：大さじ1杯
・片栗粉：大さじ1/2杯
・水：50cc

5.里芋の煮ころがし 05:36
https://macaro-ni.jp/46809
■調理時間：25分
■材料（2人分)
・里芋：10個
・塩：適量(下処理用)
・サラダ油：小さじ1杯
・水：300cc
・だしの素：小さじ1杯
・酒：大さじ1杯
・砂糖：大さじ1杯
・みりん：大さじ1杯
・しょうゆ：大さじ1と1/2杯

6.芋煮 06:33
https://macaro-ni.jp/93435
■調理時間：30分
■材料（3〜4人分)
・里芋：300g
・こんにゃく：100g
・長ねぎ：1本
・牛こま肉：100g
・ごぼう：1/3本
・水：800cc
・砂糖：大さじ2杯
・酒：大さじ2杯
・しょうゆ：50cc

7.里芋とイカと大根の煮物 09:21
https://macaro-ni.jp/47081
■調理時間：30分
■材料（2人分)
・いか：1杯
・里芋：5個(200g)
・大根：1/4本(150g)
☆だし汁：350cc(だしの素：小さじ2/3杯、水：350cc)
☆酒：大さじ2杯
☆みりん：大さじ2杯
☆砂糖：大さじ1杯
☆しょうゆ：大さじ2杯

8.しいたけのねぎみそ里芋焼き 10:21
https://macaro-ni.jp/46599
■調理時間：30分
■材料（2〜3人分)
・しいたけ：10個
・里芋：5個
・とろけるチーズ：40g

ねぎみそ
・みそ：大さじ2と1/2杯
・砂糖：大さじ1と1/2杯
・酒：大さじ1と1/2杯
・長ねぎ：1/3本

9.里芋と玉ねぎのそぼろ煮 11:06
https://macaro-ni.jp/45903
■調理時間：25分
■材料（2〜3人分)
・里芋：6個(330g)
・塩：大さじ1杯(塩もみ用)
・玉ねぎ：1/2個
・合い挽き肉：100g
・しょうが：1片
・酒：大さじ2杯
・水：200cc
☆みりん：大さじ1杯
☆砂糖：小さじ2杯
☆しょうゆ：大さじ1と1/2杯
・水溶き片栗粉：大さじ1杯(片栗粉：小さじ2杯、水：大さじ1杯)
・サラダ油：大さじ1/2杯

10.里芋とたくあんのポテトサラダ 12:07
https://macaro-ni.jp/45906
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・里芋：7個(350g)
・きゅうり：1本
・たくあん：1/2本(50g)
・大葉：5枚
・塩：小さじ1/2杯(塩もみ用)
☆マヨネーズ：大さじ3杯
☆めんつゆ：大さじ1杯
☆酢：大さじ1杯

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↓詳しいレシピはこちら↓

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