【まかない飯】#11 マグロとアボカドのさっぱり丼

【まかない飯】#11 マグロとアボカドのさっぱり丼

皆さんお疲れ様人物かかわいいです今日のまかないなんですけど今日のば金や
もうねさっぱりと黒とアボカドも丼を作ろうと
ん
はいお願いしまあいってけど
banane
それでは材料紹介していきます
マグロとねっ
何神ながら昨年共有してます一緒に合わせるアボカド
ねマグロを付けに釣って1回下味をつけるために酒とピント
醤油これはねマグロに対していく全部で行った
天地で不用意してました
ように関しくださっ
をつけるようにしてください
以上でマグを聞けた後にゴマをまぶしてちょっと香ばしく焼いていくための白い
をバスであれ文を作るように今日は
構えると
にんにくとバター
と今日のそのソースの判断に家にある
パークポンッ
よくあるパンで作っていきたいとおもいます
はいそれだけますね
ラグ路を受けにしていきます
ん
ん
[音楽]
ああ
醤油
全部で1対1対1で合わせて
な村につけていきまーす
でもしねぇそんなに秒ねもったいないからって言う人は
まあ
時間でね
ブラック会社としてつけてもいいですまあねだいたいさ風呂が大好き
しっかりを使うようにつけてみてください
このマグロこれね冷蔵庫でラップをして冷蔵庫でだいたい
そうだまあ10分から30分くらいですよね
おいてください
はいじゃあねあぼかのはぁ
届かず普通にねぇ
今日はまあ1策に対して1個のアボカド
持って a
ねえされています
えっいっ
ねっん
4日
を普通に入っ
お好みのサイズなんですけど
明日塾ん
[音楽]
これはもう最後にバズると1回映えるのでゴールね
を添えてくださいね
[音楽]
ん
いただけます
i そしたらまあねマグロつけている間3サッカーは簿価を切って
玉ねぎと委員会姫池田パクッにょ自分です
やってください
あっはっは
タマネギは今日でいただいたい論文5分くらい
えっ
なってきますね
にんにくにんにくもねみじん切りでもいいんですけど今日もねパンチをつけたくて
ブーバーし
9バターそ
[音楽]
大蛇にマグロだいたいこれ
分くらいぶっ続けこんな奴も
本当にいいん
ですけどこのままねステーキにする時だったらペーパーかなにかで
ちょっと天井を切ってからっていう感じなんですけど今日はねこれにねぇ
またクリホルた持った
ん
ごめんね
ますよ
[音楽]
n
ん
持って片栗粉まぶしてずっとね時間をちょっと置いておくという風に
カタクリ公が水分です
少しでコーティングしたような感じになりますので
ねお前をまぶしていきたいとおもいます
なんかねあーからでも迫った
おっ
ああああああ
あっ
お前これはねー
あああああああああ
バッハ
バーニャ分
ん
でございません
拾い画賊香ばしくなると思います
こんな感じで来た
排出してるわねフライパンでマグロぐらいてきまー
[音楽]
モリーボイ
なかったらサバ皮ブランド全然大丈夫です
ん
ブーバーしたじゃあちょっと焦げてしまうので
少し音が鳴り始めて状態で入れていきます
はいなまじがたまってきた感じだかとを入れてきまー
never 時にもしちょっと熱しすぎちゃったなーと思ってたらもう少しね油を出し
てあげて
油の温度を下げるとかもしくは日の日
勘弁してくださいくれん
てくれん
ぷっ
今日はもうあまり集めのマグロじゃなくてくれてね駅が入ってしまわないようよ
ni
いきまーす
犬飼ってるだけ今日ね下にしてあるんでこれだけで食べても全然を前にですけど
出かけ
葉っぱしてほぼなかなか良くできたとして登りに行ったよね
引き出しは
[音楽]
wh
表面ねこう触るとちょっとねパリッとなり始めています
がとうございません
だいたい完全にもよりますけどだいたいねー
うんっ
たためまあ普通に家庭でやるときに本土はちょっと違うんで
ざっくりとになっちゃいますけどだいたい2分半から3分くらいかために開いて裏目も
ね
だいたい
pablo araragi
打たれていく
f
はいそれではねーけどね
続けたので
1回ねー
常にパッとか何かにか
あけておいときましたっ
フライパンにオリーブオイ
にんにく
たっぷり巨
はい
[音楽]
ん
[音楽]
皇帝22くもあまりに打って
パワーが出てきてね受け3部のいい感じこれが
ん
それを言っ
焦がさないうちにん
タマネギ
[音楽]
ね行ってきまー
あっはぁ
ええええええええええ
ございます
ブーブー週間はもって全然よっけどそれで歩いてあげてください
[音楽]
reagan
スレ ana
今度ねー
ああああああ
[音楽]
uc 4階から
uh
nu do
ね
だから
はいたら最後にバック
[音楽]
dj
can you do
ほんとバターが溶けたらねもうこれで完成ですね
てくる
ふぁいじゃあねさっきのマグロ切っていきます
うんさっきアボカド常同じような
感じでなるほどと同じような大きさに
知っていこうと思います
大きく食べたかったら全然このままね入っちゃってもいいですけど
ん
[音楽]
それを
田子か6
[音楽]
ん
あ
あ
持っています
の中にさっきの
そうそう抜いていきません
言われたと思うからひょいとおっ
思って
ん
銃をから向いて
ん
んですかねぇ
ので見つけていきますまーす
に後半に
家にはもうあまりないと思うんですけどちょっとねお店でちょっとやる時の鐘ピンク
ペッパーと思う
ちょっとちらしてみたりなんかして
彩り付けて売っ
マグロとアボカドですああ
これでもかってねー
[拍手]
入っいただきますセミさんを割きいただきます
ん
[音楽]
めちゃくちゃ前
重いさっぱりしている
[音楽]
あのリンギスいい感じであまりを入れたんですけど
全然ポン酢負けてないし筋肉もいい感じで香り
するっ
[音楽]
ん
選手はのマナー
香田晋さん違う
うーんまえん
[音楽]
すごい食欲とそれよ
いい感じの酸味どっ
ニンニクの香りという
もうあのお箸だ
これがねすごいさんみたいになって
すごい等でまとまったところになってるございます
本当に簡単で5万もねわざわざをアップして焼かなきゃいけないという人でも
まあ
ありますけれどももしねこまどくさいなぁと思ったら家ではねもう普通にマグロの
ステーキ愛で
でアボカドと絡めてさっきフランスのソースからべ
駒をまぶせばいいだけだっていう
本当は焼いた方がオーバーしばになりますから
いりごまにするとかちょっとね家ではちょっとそういった
コンパクトにまとめて示談してみるのもありかと思います
本当にネ夏これからねあったかくなってきたら
さっぱりと食べられるような
いいか上のコイン
皆さんもよろしかったらまでしてくれますください日
それでは次回も宜しくお願いします
グーンっ
ん
me
ana

ギオットの
お店のまかないを紹介し、時々ゲストを呼んで料理をしています。

今回は前回に引き続きアボカドを使った丼です。
贅沢にマグロを１冊とゴマをに使って
ポン酢でさっぱり仕上げています。

【今回のまかない】
〈マグロとアボカドのさっぱり丼〉
マグロ　1冊
アボカド　1個
酒、みりん、しょう油　1:1:1
片栗粉　適量
白ゴマ　適量
玉ねぎ　1/4個
ニンニク　２片
バター　１片
ポン酢　適量

奥沢食堂Ghiotto
【Instagram】https://instagram.com/okusawa_ghiotto?igshid=1gco2eazvk9zn

【住所】〒158-0083　東京都世田谷区奥沢５丁目12-3 自由ケ丘フェリース101

【tel】03-5726-9808

【使用音源】
【店舗BGMアプリ】ファーストフード店のアメリカンミュージックfrom YouTube

＃マグロ#アボカド#簡単レシピ