【冷蔵庫の中身大公開!】冷凍庫の霜が凄いことに…|この時期にドイツ人たちが焼くクッキー|まだまだ食べますシュトレン|疲れた時は添加物気にしない!|バニラキプフェル作ってみた
Hello, my name is Nobana. Today we came to my parents-in-law’s house. We will bake Christmas cookies today. Do you know Vanilla Kipfel? These cookies baked at Christmas time are so delicious! 210 g of butter. Daughter: That’s a lot of sugar! 70 g of granulated sugar. 250 g of flour.
Mother-in-law: almond powder, sugar, two bags of vanilla sugar. Me: Two bags of vanilla sugar? I only have one bag. Mother-in-law: I’ll get you a bag! My husband finely chops the butter. One vanilla bean. 100 g of almond powder. 70 g of granulated sugar.
210 g of butter. 250 g of flour. 70 g of granulated sugar. 16g of vanilla sugar. 100 g of almond powder. Having a stand mixer at home is so convenient! My son wants to eat cookie dough. Mother-in-law: Better to mix by hand! Thank you mother-in-law! !
A gentle mother-in-law who shows the fabric to the camera. It has vanilla in it and is delicious! The batter mixes well! It’s very cold outside today, so I put the dough outside for the cookies. We wait for 30 minutes while playing cards. It is a game called «Schwarzer Peter». Do you know?
The cookie dough has become very cold. A daughter picking and eating dough! 😂 Make a crescent moon shape. My daughter eats cookie dough all the time and it’s so funny! Make a lot of thin crescent moons! Isn’t this a crescent moon? Bake in the oven at 180 degrees for about 10 minutes.
After baking, wait for 3 minutes to remove the heat. Then sprinkle with vanilla sugar and powdered sugar! You can put more powdered sugar on it. Mother-in-law gave us lots of vanilla Kipfel. it looks tasty! The recipe said that this cookie would last for 3 weeks. We would like to eat slowly until Christmas.
I think it will be gone by Christmas! Today I’m going to do the biggest job of the year: cleaning the refrigerator! How many times a year do you clean your refrigerator? Frost in the freezer is supposed to be amazing!
It’s minus 7 degrees outside today, so I’m going to take out what was in the freezer. I always buy natto at «Natto24» in Frankfurt. and curry. this is ice Frozen minced meat. Korean dumpling skin. It’s pretty delicious. This is bread crumbs. Coffee that has been frozen to make iced coffee.
Frozen rice. frozen lemons. The ice tray that came with this refrigerator when I bought it. Vanilla Icecream. Belgian chocolate ice cream. Frozen mussels. Edamame. It is my favorite. frozen rhubarb. Husband bought it. Frozen vegetables farm style. French frozen vegetables. Frozen German bread. when did i freeze this?
Pizza tonno. This is my son’s favorite pizza. fried fish. chicken meatballs. Frozen shrimp with Provencal herbs. frozen salmon. Salted fish fish for making kimchi. raspberry ice cream. A cooler to put in a wine cooler. ordinary cooler. I will take this outside. Next, I will take out the contents of the refrigerator.
I bought purple cabbage in Germany for the first time. Later I will make the marinade. I take out all the contents of the refrigerator. milk. oat milk. Milk still comes out. White wine vinegar and homemade dressing. Ketchup and Japanese kewpie mayonnaise. Oyster sauce and your favorite sauce.
Sauce with chili in steak sauce. I use this a lot on my summer grill. mustard and garlic sauce. Balsamic vinegar in paprika sauce. Powdered cheese that contains only a little. Lemon juice and ketchup from McDonald’s. Bee sting cream. Kishu Umeboshi my mother sent from Japan.
It’s the umeboshi I bought in Germany, and unfortunately it’s not that good. Two kinds of mustard. tomato paste. wasabi. vanilla paste. Sauce for fish. Beetroot spread on strawberry jam. Leftover vegetable soup from yesterday. yogurt and ravioli. A lot of fresh cream!
Quark and yogurt. We have a lot of eggs too! Eggs are a good source of protein and are always available at home. butter and cheese. Natto sauce. chopped paprika. Your favorite miso. Tofu from EDEKA. The shio-koji I bought in Düsseldorf and the shio-koji my mother sent from Japan.
Black sesame walnut pine nut paste. homemade kimchi. Gochujang. White wine. german beer. This is an alcohol free white wine. Looking for a good alcohol free white wine! Bio minced pork. Ham the bear that my son loves. Cheese and butter for pizza. Here we are again, cheese. Cream cheese. Red wine for cooking.
Alcohol free beer. Sparkling wine named Little Red Riding Hood. German refrigerators are tall, so I brought a chair. brown rice. beer again. This is the venison bolognese sauce that my mother-in-law gave me. Petit tomatoes. green onion. 2 carrots. Fennel. paprika. mushrooms on white. Banana at the end. The refrigerator is empty!
I keep putting out more and more shelves. I am grateful to my refrigerator for keeping it working all year long. I want to keep my refrigerator clean. German kitchen sinks are much smaller than Japanese ones. When I clean the fridge, I almost complain about the kitchen sink😅.
This sponge is my favorite from Japan. I’m going to clean the fridge and welcome the new year with a clean feeling. If I don’t clean up, I won’t settle down at the end of the year. From December 23rd my family will be on Christmas vacation. I will do what I can until then.
In Germany, shops close on the afternoon of the 24th for Christmas. And the shop will be closed until the 26th, so please be careful! The Christmas market is already over. A lot of the ice in the freezer has melted. I will keep my freezer shiny!
I wish I had bought a refrigerator with a defrost function from the beginning. We didn’t think of that feature. I’m going to eat a chocolate bar because my blood sugar level is going down a little. I will make lunch until the ice in the freezer melts. Easy bolognaise spaghetti for kids.
I will make a simple curry for us. Marinate the purple cabbage. This is a substitute for rice. It’s red lentils. Wash and boil 100 grams of red lentils. Shred the purple cabbage. We like hard-boiled red lentils, so we boiled them for about 5 minutes.
I found a recipe for shio koji marinade for cabbage on Instagram. I imitate and make. We cannot live without a refrigerator. Good luck with your work next year I say to the refrigerator. I read an article about applying salad oil to prevent frosting, so I’ll give it a try.
Just finished cleaning the fridge! Today I want to take it easy, so I will use this curry sauce. tofu. The stem part of the mushroom. I also use paprika to make curry. Put the mushrooms in the airfryer. Just sprinkle with salt and bake for 10 minutes. I will make curry. Also add fennel.
Also add paprika. While the vegetables are steaming, make the bolognese sauce. Add 300ml of water. Nutritional evaluation level is not bad! Mix for 5 minutes and you’re done! Easy! Add tofu. Add half of the Indian curry powder. Mix this too and you’re done! Easy! Mushrooms are also done! Easy!
Red lentils are a substitute for white rice in curry. I’m tired from cleaning the refrigerator, so it’s a quick lunch. 38 years old who gets tired quickly. The color is bad, isn’t it 😅. Eat mushrooms with your hands! ! My husband and I don’t exchange Christmas presents.
We are always talking about what to give the children. Gifts for children get harder as they get older, don’t they? 😅 I make salt koji marinade for purple cabbage. Two tablespoons of vinegar. 2 tablespoons of olive oil. I cooked spaghetti for my son. A teaspoon of shio-koji. A tablespoon of honey.
The marinade is ready. Drain the purple cabbage. that? I can’t drain… okay, let’s keep it this way. Marinated cabbage very good for the intestines. But the purple cabbage was so hard that I couldn’t eat it because I had orthodontics! My husband says it’s delicious and eats it every day😁.
What do you think will be served for dessert in the afternoon? This is of that I introduced in the live broadcast the other day! At this time of year in Germany, there are many sweet things such as Stollen, Christmas cookies, and Christmas chocolate. Mulled wine is sweet too! Are you craving sweets too?
I’m surprised that next weekend is already Christmas! I’m thinking hard about what I want to do this year! About the community story we talked about in the last live stream. A viewer gave me a lot of information.
Community building is moving forward. I’m looking forward to the day when I can open it to everyone! Introducing the advent calendar my son brought home from school today. It seems that someone receives this bag every day♡. The contents of the bag are iron beads. It even has a star-shaped plate! Santa’s chocolate.
Speaking of Germany, haribo gummies! Christmas version. It’s chocolate and peanuts. It seems to be Germany ♡. Thank you so much for always sending me comments on YouTube, comments on Instagram, and warm messages! I would like to continue enjoying YouTube while sharing German information with everyone next year.
Once the community site is completed, I hope to have deeper and more enjoyable conversations with everyone there. I will do my best to make this community site as useful as possible so that Japanese people living abroad will not be overwhelmed by feelings of loneliness and loneliness.
Thank you for watching until the end today!
ご視聴ありがとうございます、ドイツ在住のNobanaです😊
📸instagram:https://www.instagram.com/nobana.in.germany
今日は義理のお母さんとバニラキプフェルを作った時の様子と
冷蔵庫の中身をご紹介したいと思います~!
冷蔵庫に意外にソーセージが入ってなくて自分でもびっくり😂
冷蔵庫の掃除って本当大変ですよね…
一番やりたくない掃除ですが、
これをやらないと新しい年を迎えれない!
重い腰を上げて掃除頑張りました~😁
皆さんも年末に大掃除しますか?
バニラキプフェルも良かったら作ってみてくださいね♡
≪材料≫
小麦粉 250g
バター 210g
グラニュー糖 70g
アーモンドパウダー 100g
バニラシュガー 16g(なくても大丈夫かと思います)
粉砂糖 適量
皆さんが楽しいワクワクするクリスマスを迎えられますように願っています🥰
Nobana
♥泡立ちも良く長持ちする見た目シンプルなスポンジ♥
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いつも応援して頂き、ありがとうございます😭
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これからもドイツでの日々、新しい発見などをお伝えしたいと思っています!
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Voicyではドイツで生きながら私が思ったこと感じたことなどを正直にお話しています😍
■本場ドイツのクリスマスマーケット2022
https://youtu.be/47vbTMAJuqo
00:00 バニラキプフェル作り
04:35 冷蔵庫の中身
14:24 昼食作り
20:43 シュトレンがまだ残ってます
#ドイツ暮らし #バニラキプフェル #シュトーレン #ドイツ #ドイツ生活 #冷蔵庫の中身
※ドイツで生きるNobanaは、Amazon.co.jpを宣伝しリンクすることによってサイトが紹介料を獲得できる手段を提供することを目的に設定されたアフィリエイトプログラムである、Amazonアソシエイト・プログラムの参加者です。
≪BGM≫
Music provided by BGM大統領
Track : Kid’s Room – https://youtu.be/e4w3WzWeFbg
Track : Doopba – https://youtu.be/38kepvoHjoI
Track : I am a mischievous girl – https://youtu.be/MYLjqNApdTE
Track : A Peaceful Afternoon – https://youtu.be/Hpe_bA8Pywc
31 Comments
バニラキプフェル美味しいですよね❤ 昨年、作ろうと思いバニラビーンズも買ってました。バニラシュガーをシンガポール 中探したけど見つからずギブアップして、今年はバニラシュガーなしで作ろうと思ってましたが、シュトレン風ケーキを作ることにしました。
2年前、本格的にドライフルーツをラム酒に漬けるところから作りましたが、とても大変だったのでもう一度作ろうとはなかなか思えませんがまた挑戦したいと思います。そのシュトレンが主人もめちゃ褒めてくれるくらい美味しかったので😊
シンガポール のシンクやキッチンのほうが小さいですよ😂 お料理する人が少ないみたいなので😮
赤レンズ豆、食べたことありません、、、nobanaさん的には普通の茶色いものよりもおいしいですか??
Guten Tag!
冷蔵庫の中身こんなんです😂
皆さんの感想お待ちしてまーす❤
こんにちわー😆
ハーイ❣️甘いものたべまくってまーす😁
家族でクッキー作り、楽しそうですね💕
(งᐛ )งヨッシャ!私も冷蔵庫の大掃除頑張るぞ(ง •̀_•́)ง
こんばんは😊今日も動画 楽しく拝見しました✨もう風邪は完治しましたか?
義母さん とっても優しそう❤
娘ちゃんが 生のクッキー生地をひたすらつまみ食いしてたのが めっちゃツボで 大爆笑しました😁
冷蔵庫の掃除 すっかり忘れていたので 明日私も頑張ります💪
Nobana さん
お義母さんと仲良しっていいですよね❣️
ご家族揃って焼くバニラキプフェル絶対美味しいはずです。
うちは季節の変わり目に3か月に一度メイドさんが冷蔵庫の大掃除をしていますが,使いかけの物が奥から沢山出てくるので,3段目は使いかけのものと決めて,小さなものは透明な箱に入れることにしました。
子供のクリスマスプレゼント,本当に悩みますよね。
私はまだ息子が小さい時は十一月の間に欲しい物ベスト3をさり気なく聞いておいて,その中から選びますが,
手紙を書く練習にもなるので,サンタクロースのおじさんに一年の反省と来年の目標と欲しいものを書かせ,段ボールの手作り郵便ポストに切手も貼って投函させました。
お爺ちゃんお婆ちゃんに送る手紙もそこに入れます。
私達はそっとそれを取り出し,日本に送ったり,サンタクロースの手紙は開けて欲しいものを確認しました。
友達も欲しがるからとレゴを買ったときには,亀が欲しくて,望遠鏡を買ったら顕微鏡の方が好きでしたので,それから失敗なしです。
小学校二年頃,サンタクロースに送る手紙に,
パパが元気でお仕事できますように,ママの飛行機が沢山香港に来ますようにというのがあって,大泣きしてしまいました。
ご家族で素敵なクリスマスをお過ごしくださいね。
いつもありがとうございます❣️
いつも楽しく拝見してます❤
私もノバナさんと同世代です。スポンジ🧽おんなじ物使ってます!!かなり優秀なスポンジですよね👌👌すぐ水が切れるし、型崩れしにくいし、リピしてます😊
クッキーおいしそうでしたね❤❤お義母さんもステキそう😊😊うちには、オーブンが無いので、購入したい欲がピークになりました😂
万代にシュトレン置いてました(笑)
日本でも買えるようになったので嬉しいです。本場ドイツのものとは違うと思いますが買ってみます🎵
娘さん待ちきれずにつまみ食いしてるのが微笑ましいですね🥰
大人なのに私も焼く前につまみ食いしちゃう時あります🙄笑
冷蔵庫の中を見せてくれるなんて!!☺️しかも何の商品か説明までしてくれるので、買い物する時に同じ物を参考に買おうと思います!!
生クリームとか日本の容器と全然違って自分では絶対に見つけられないと思いました😂笑
スペインもクリスマスはお店全部閉まるので、何か買い忘れたりしたら不便だなって思いますが、休む時は休む感じがまたいいなぁとも思います😊
クリスマスマーケットまた行きたいけど私がドイツに行く頃にはもう終わってそうです😵笑
日本のクリスマスは何かマーケティングな感じがするけど
ヨーロッパのクリスマスはみんな楽しみながら家族の時間を大切にしていてほっこりします😙
Merci pour votre vidéo ☺️
Bonnes fêtes de fin d'année 🎄🎅
冷蔵庫掃除する前に中身を減らしていかないとですよね中身を見せたかったんですね
お味噌、私の家でも同じもの使ってます。冷蔵庫掃除大変ですよねー😮
こんばんは!
今日も興味津々で見てました😊
バニラキプフェル、昔パティシエゲームで知りましたが、作ったことも食べたこともありません😳
お義母さんがすごく優しそうですね☺️
作ってたら旦那さんが参戦するのも、日本ではあまりみない気がするので新鮮でした💕
冷蔵庫の掃除、私は拭き掃除をたまにするくらいで、大掛かりなのはもう何年もしていません😅
食べ物を入れる所なのでちゃんとしないとですね😅
油塗ったら霜が付きにくいってのも初めて知りましたが、また効果はどうだったか教えてくださいね😊
今日もありがとうございました☺️
うちも昨日バニラキプフェルを作りました!!とっても美味しいですよね♡
缶に入れてはありますが‥クリスマスまで持つかなぁ‥😂
私の周りのドイツ人はクリスマスの時期にみんな甘いものをたくさん食べてくれるので、私も罪悪感なく食べれます😂笑
Nobanaさんの動画によく赤レンズ豆が出てきますが、日本でも赤レンズ豆は購入できるのでしょうか。栄養素が高く今後の食事に取り入れていきたいと考えています!
動画毎週楽しみにしています😊。
私はシチューをよく作りますが
ドイツのはどんな感じですか。
Vanille kipferl 美味しそうですね。私は🇨🇭の友人宅で手作りを頂きました。😊
🇩🇪の冷蔵庫、霜取りが大変なんですよね~、義実家の冷蔵庫も霜で物が入らなくなってました。🤭塩麹、使って頂いて嬉しいです。☺️ 日本に帰国してから、有り難い事に太陽のある生活を過ごしていて、🇩🇪で過ごした日々が夢に思えるのですが、確かに🇩🇪にいたと確認出来る事が嬉しいです。
私も料理、頑張ります。😆
楽しい動画有り難うございました。
大掃除、始まりましたねー😂nobanaさんのおうちの冷凍庫からたくさんのアイスがでてきて、うちも補充しておかなければ!と思いました🍨
全部出して徹底的にやるnobanaさん、尊敬します😊
先日、娘のドイツ語の先生からシュトレンをいただき食べました❣️おいしかったー❤横浜で開催中のクリスマスマーケットに行って、グリューワインも飲んできました。クリスマス気分、満喫してます🎄三日月のクッキーはまだ食べたことがありません。日本でも売ってるのかな?
次回も楽しい動画、よろしくお願いします🌟
全部出して掃除は引っ越ししないとしません💦Nobanaさん偉いですー❣️
冷蔵庫の中身の動画おもしろかったです。
クッキー作りも楽しそうです。
のばなさん
おはようございます☀
お姑さんと仲良くバニラキプフェル作る光景はとてもほのぼのして嬉しくなりました🥰
お嬢ちゃまの
「凄い量」が衝撃的でしたが、私も自分でケーキやお菓子を作る時に、バター🧈お砂糖の多さに、
「これは身体に悪いなぁ」と何時も思いますよ😨
まだ焼いてない生地を食べるなんて、、、美味しかったのでしょうね🤤
スタンドミキサー欲しいです🥳
でもやはり、最後は手捏ねなんですね🤭
どうして三日月の形なんですか🌙
冷蔵庫の掃除は大変ですよね!
外がマイナス7度だなんて、、、冷蔵庫より低いかしら?
ルバーブ羨ましいです。
私は、どうしても食したくて種を購入して植えましたが、収穫は3年後だそうで、それも怪しくなってます😭
先日、シュトレンを予約してた鎌倉のドイツパン屋さんに行った時に、ルバーブのジャムを購入しました✌
美味しいですね🙆♀
そうそう、シュトレンは100gが1000円でした😳
のばなさんが先日頂いたシュトレンは日本だとおいくらかしら💴
そのスポンジは、私が生協で毎回購入してるのと同じ仕様だと思います。
洗いやすいし乾きやすいですよね~\(^o^)/
今回も楽しい動画をありがとうございます📹
どうぞ素敵な週末をお過ごし下さいませね🙌
大掃除の合間に見てます。私、69歳なんですが娘より若い、のばなさんの、話、面白いです。シュトーレン、ケルンのクリスマスマーケットで出品されてたhandmadeのが美味しかった。大手のお菓子屋さんよりGood。また行きたいです。ウォーキング中でも、聞いてますよ。楽しみにしてますよ、風邪ひきませんように。
冷蔵庫の大掃除買ってから1度もしていません💦
そろそろしなきゃな😂
今NHKBSプレミアムでヨーロッパ3都市のクリスマス前の生中継しています❤
ドイツはローテンブルクから中継なので楽しみです🎄
こんにちは大学芋です✨今回も最高でした😍
バニラのクッキーめっちゃ美味しそうです🍪
甘い物、私もしっかり毎日食べています💦最近、甘い物を食事の最後
に食べないと、食事が終われなくなってきまして、、何とかしなければと
思っています(笑)😎大掃除。私も実家に帰る前に、しないといけない、
と心の中では、思っております(^^;)
ドイツの気温は-7℃なんですね😱大分は最低気温が0℃で、私は0℃でヒイヒイ
言っております。年末まで、時間を有効に過ごしたいと思います✨
バニラキプフェル、美味しそう!!
バニラキプフェルを家族みんなで作る風景、すごくいいなぁと思いました!うちもみんなで作りますねー!!
そして、その合間にトランプをしてるのも!そのトランプ、すごく可愛いです!好みです!!日本でも、ボードゲームが流行ってますよー。また、ドイツのボードゲームも教えて欲しいです!!
最近、元気なかったのですが、ノバナさんの声を聴いたら元気でました!!いつも素敵な動画をありがとうございます!!
素敵な動画、ありがとうございます!先日、10ヶ月の留学が終わり、無事に日本に帰国しました。美味しいお米、魚を久しぶりに食べたり、お風呂にゆっくり浸かることができて嬉しいと同時に、既にドイツが恋しいです🥹将来、また行きたいと思います!!これからもNobanaさんと動画を見て、ドイツでの日々を思い出したいと思います☺️
初めてコメントします。
バニラキプフェル、気になって作ってみました!バターの量に一瞬ひるみましたが💦アーモンドプードル多めだから?生地がポロポロして、三日月型にするのに苦戦しましたが、とってもおいしいです❤
私も関西人なので、ノバナさんの関西弁(大阪弁かな)がとっても心地いいです。また簡単ドイツ料理やお菓子のレシピ、待ってます☺️
お味噌は冷蔵庫保存ではなく、冷凍庫で保存するのが風味を損なわず、しかもお味噌は凍らないのでそのまま使えます。味噌にラップをピッタリ空気が入らないようにして輪ゴムをして冷凍庫へ。老舗の味噌屋さんが言ってる記事を見て私も冷凍庫に保存してます😊
色々感想ありますが…
大阪でのオフ会、参加します‼️
我が家はブリーダーさんから猫をお迎えしました😄1歳半です🐱ペットショップからのお迎えは全く考えていませんでした😃
私は日常の穏やかな日々が幸せです😃💕ドイツでの生活は大変でしょうけど動画を通してNobanaさんファミリーの明るく楽しい日常を観て幸せを感じる毎日❗️❗リピートしてます🤗
今日もありがとう🍀
ピーピーヤカンで沸かしたお湯がコンロに吹き零れると、ついLUCKYと思ってしまう😆💕。コンロの汚れが熱湯で綺麗に落ちます✨😊
過去の動画にコメントすみません…
他の皆さんと全く違うポイントなんですが、家の中でマフラーされてることが気になって気になってて💦笑
ドイツではセントラルヒーティングの様なシステムはないのでしょうか?