【在庫処理】ベーコン&新じゃがのパイグラタン # 197 -Bacon & new potato pie gratin with leftovers-
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新じゃがメインだった# 176、# 179(↓関連動画を参照)の後に
作ったものでしたが、芋が連続するので後にしようで
すっかり2カ月ほど忘れられていた動画です。
5つの動画で出た残り食材の使い回しや、冷蔵庫の在庫処理が主で
他では# 171のえのき、# 173の余りチーズ、
# 175のパイシートなどの残りを悪魔合体させたキメラ料理です。
あとパイ生地に卵黄塗りたかったですが
買い置き無かったのでツヤ無しです。
🥔材料
新じゃが 4個
アスパラ 4本
玉ねぎ 1個
えのき 1/4
牛乳
パイシート
ベーコンバター
チーズ(ゴーダ&チェダー)
小麦粉
塩
黒胡椒
パセリ粉
🎦関連動画
00:18
・新じゃが揚げのベーコンバター # 176
・牛すじの赤ワイン煮込み # 179
01:06
・八つ頭のなめたけあんかけ # 171
02:28
・魚焼きグリルで百合根.こごみ.ベーコンのキッシュ # 173
・【台湾加油!】台湾パイナップルの簡単クリームチーズパイ # 175
🎵BGM
・[HURT RECORD]
Fruity squash/georhythm
シェフの気まぐれ/Large Ark
・[MusMus]
Pops up the mind wings
ダダダダダウ!
料理は楽しく! ごちそうさまのお粗末様でした。
チャンネル登録や高評価、コメントや拡散など
励みになるので応援の程よろしくお願いします。
再生リストは季節別などに纏めてありますので、よければソチラも。
1分以下のショート動画専用チャンネルもあります。
https://ux.nu/NTS4t
あと料理リクエストや動画へのご要望などもコメ欄で遠慮なくどうぞです。動画では→
・使い回しを効かせたい
・保存が効く
・食材費を浮かせたい
・季節感を出したい
・無駄なく使いたい
・飽きず楽しく料理したい
・調理を楽にしたい
・オリジナリティあるものを作りたい
など、自炊の献立や料理のルーティンにお困りの主婦、主夫の方々、
食費を抑えたい方、他とちょっと違うレシピを望む方には特におすすめです。
ただ自分は余計なお金や食品ロス、無駄を省くため
飾りつけはほぼしません。
食材の残りは勿論、調理したものもアレンジして後の動画に使い回すことが多く、無駄を無くしています。
食べるための料理です。
毎度一から買い揃え、調理した残り食材は知らない的な
見せるためだけの、やりっぱなしは一切しません。
あと自炊なので魚市場や専門の業者などでしか手に入らない食材は使わずで、
基本その辺のスーパーで買えるものだけです。
季節ものは意識していますが、基本食べたいものを食べるです。
その中で食べたいの共感あったり、影響受けたりの波長が合えば、
動画上げてる人間として繋がりあるようで、嬉しいことこの上ないです。
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ご意見、ご報告など karu41@ahk.jp
🎵BGM 効果音 使用サイト
・ HURT RECORD https://peritune.com/
・音楽素材 MusMus http://musmus.main.jp/
・H/MIX GALLERY http://www.hmix.net/
・PeriTune http://peritune.com/
・効果音ラボ https://soundeffect-lab.info/
・甘茶の音楽工房 http://amachamusic.chagasi.com/index.html
・ノスタルジア http://nostalgiamusic.info/
・ポケットサウンド https://pocket-se.info/
・魔王魂 https://maoudamashii.jokersounds.com
など
#かる料理レシピch #自炊 #在庫処理