【絶品おつまみ】とろけるチーズがたまらない！バター醤油チーズインじゃがもちの作り方【レシピ付き】

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簡単レシピを紹介している簡単男飯です(*’ω’*)

今回は、とろけるチーズがたまらない！バター醤油チーズインじゃがもちを作りました(*^^*)
バター醤油の香ばしい香りが食欲をそそります(^_-)-☆
じゃがもちのなかにチーズが入っていてより美味しくなってます(*‘∀‘)
簡単に作れるので皆さんもぜひお試しください！
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★材料
じゃがいも　2個
スライスチーズ　2枚
片栗粉　大さじ1
塩　少々
サラダ油　適量
バター　20g
醤油　大さじ1
酒　大さじ1
砂糖　小さじ1

★作り方
①じゃがいも2個を皮をむき、食べやすい大きさに切り、5分ほど水にさらし、水気を切っておきます
②スライスチーズ2枚を半分の大きさに切っております
③じゃがいもを熱湯で10分ほど煮て水気を切ります
④じゃがいもをフォーク等でつぶし、片栗粉大さじ1、塩少々を入れ混ぜ合わせます
⑤ヘラ等で固めて4等分し、丸めてタネをつくります
⑥サランラップをひき、タネを並べ、スライスチーズを折りたたんで入れ、丸めます
⑦フライパンにサラダ油適量をひき、タネを焼き、両面ある程度焼き色を付けます
⑧バター20g、醤油大さじ1、酒大さじ1、砂糖小さじ1を加え、絡め焼きすれば完成です

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